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草鱼头的做法简单又好吃
草鱼头的做法
_草鱼头怎么做
答:
把姜、葱、蒜切成丝,放入碗中。加入料酒、生抽、老抽、花椒粉和盐,搅拌均匀
。将鱼头放入调料中,充分按摩,使其入味。腌制时间约为30分钟。3. 煎制鱼头:热锅倒油,待油温升高后,将腌制好的鱼头放入锅中。中小火慢慢煎制,煎至两面金黄酥脆。这一步不仅能锁住鱼头的鲜味,还能让鱼肉更加香嫩。4...
草鱼头的做法
答:
做法 :1、将鱼头洗净,去鳃,去鳞,从鱼唇正中一劈为二。2、将盐、味精均匀涂拌在鱼头上
,腌制5分钟后,将剁椒涂抹在鱼头上。在盘底放2~3片生姜和白萝卜片,将鱼头放上面,再在鱼身上搁切好的姜丝适量。上锅蒸15分钟,出锅后,将葱花撒在鱼头上,浇熟油,然后再放锅里蒸2~3分钟,即可食...
草鱼头的做法
大全(口感丰富,营养丰富)
答:
一、清蒸草鱼头
清蒸草鱼头是一道非常简单的做法,可以保留草鱼头的原汁原味,口感清爽,非常适合夏季食用。材料:草鱼头、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、味精、香菜。步骤:1.将草鱼头洗净,切成两半,去掉鱼鳃和内脏,用清水冲洗干净。2.葱姜蒜切成末,加入适量的料酒、生抽、盐和味精拌匀,腌制片刻。3.将...
草鱼头
怎么做
好吃
答:
准备材料:
草鱼头
1个、姜2片、水800毫升、盐1点、葱1根 1、鱼头放入油锅炸香,如下图所示:2、捞出沥干油,如下图所示:3、放入砂锅里加入开水,如下图所示:4、大火煮开熬制大概20分钟即可,如下图所示:5、奶白色的鱼头汤营养
美味
,如下图所示:...
草鱼头
怎么做
好吃
答:
草鱼头
炖白菜 草鱼头 1个 白菜 3颗 姜 1片 盐 少许 油 少许 鸡精 少许 料酒 少许
制作方法
:1 将鱼头挖鳃洗干净,用刀劈成2半,放入沸水中烫一下,捞出来.白菜洗干净掰开备用.2 锅内下油,烧热,放入鱼头煎一会,(不要太久,1分钟就行)加入料酒,姜,水,大火烧开后,加入白菜,然后盖上锅盖,再煮...
草鱼头的做法
大全 可做成鱼头豆腐汤
答:
1、食材:
草鱼头
、内酯豆腐、香菜和生姜。2、用姜片擦拭锅底。3、热锅,倒入适量的橄榄油。4、放入洗净草鱼头。5、煎至金黄,倒入适量的滚水。6、放入适量的姜片。7、盖锅盖,火旺煮5分钟,关火。8、全部倒入玻璃汤锅中。9、盖锅盖,大火煮滚。10、转小火煲45分钟。11、将鱼头捞起放入汤碗中。12...
红烧
草鱼头
怎么做
好吃
答:
主料:
草鱼头
1个、姜片适量、白酒1大勺、大蒜适量、淀粉适量 调料:白糖3勺、盐适量、红烧酱油少许
做法
步骤:1、把鱼头从
鱼头的
顶部切开,不要切断,下面连着点。2、给鱼头上拍上淀粉,里外都拍上。3、不粘锅倒入适量的油烧热。4、把鱼头放进去两面煎金黄,让鱼头固定住。5、放入葱姜蒜在锅中用...
草鱼头的做法
答:
做法 1.鱼头洗净,抹米酒和盐腌10分钟入味去腥 2.姜葱丝放盘上,鱼头接着放上 3.再放一些姜葱丝在鱼头上,洒适量的豆豉 4.开水大火蒸10分钟 5.去掉姜葱丝和鱼汁 6.淋上蒸鱼豉油,洒葱花,再上热油
草鱼头
诱惑
的做法
材料 草鱼头半个,小米泡椒1瓶,生姜,葱,蒜,老干妈辣豆豉酱,盐,...
草鱼头
可以做剁椒
鱼头的做法
答:
原材料:主料:
草鱼头
1个,湖南特制剁椒,清汤1000克。调料:盐2克,味精3点5克,糖1克,辣酱35克,色拉油60克,红油10克,姜10克,葱8克。制作步骤:将鱼头洗净切成两半,鱼头背相连,泡红椒剁碎,葱切碎,姜块切末,蒜半个剁细末。然后将鱼头放在碗里,然后抹上油。在鱼头上撒上剁椒、姜末、...
苦瓜,
草鱼头
,猪蹄,香椿有哪些
做法
?
答:
做法
1、将苦瓜清洗干净切成段,去掉苦瓜瓤,放入锅中焯水过凉备用。2、将肉馅放入盆中,加盐、料酒、生抽、胡椒粉、鸡精、搅拌入味,放鸡蛋、淀粉抓匀备用。3、将拌好的肉馅填入准备好的苦瓜段里,码在盘中上锅蒸制15分钟,蒸好出锅,淋上香油即可。红烧
草鱼头
材料:
草鱼头
1个 姜片适量 白酒1...
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