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萝卜糕的做法与配方
广东正宗
萝卜糕的做法
答:
在蒸锅中倒入适量清水,放上蒸屉,将装有
萝卜糕的
模子放入蒸屉中 步骤 23 大火蒸制90分钟至萝卜糕熟 步骤 24
的做法
,自制萝卜糕怎么做好吃,自制
萝卜糕的
家常做法
答:
1准备好糯米与大米的混合粉,青蒜洗净切碎,紫薯洗净,萝卜洗净.2香菇泡发好
,洗净切碎。3萝卜去皮,刨成丝。4紫薯去皮刨成丝。5把紫薯丝与萝卜丝搅拌均匀待用。6锅里油热,放下青蒜根白部分煸炒出香味。7放入香菇丁煸炒。8放入虾米煸匀。9把紫薯丝与萝卜丝放入。10加盐,鸡精。11放入青蒜叶。12加...
超简易
萝卜糕的
美味
做法
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答:
1.萝卜洗净擦丝,然后放入沸水中氽烫两分钟捞出,冷水冲凉后挤干水分
2.腊肠、熟玉米和海米切丁,锅中放油烧制六成热时放入二丁翻炒两分钟,然后盛出备用 3.萝卜丝打散,放入炒好的腊肠、玉米和海米搅拌均匀,然后再放入糯米粉和粘米粉,加入盐和白砂糖混合均匀,制成萝卜糕面团 4.取长方形直口...
萝卜糕的家常做法 广州正宗
萝卜糕的做法
窍门
答:
8、将糕盘刷上一层薄薄食用油,倒入搅拌好的食材,用锅铲将表面抹平。9、上锅蒸制
。10、蒸好后晾凉,放砧板切片约1厘米厚。11、一盘糕体不可能一次吃完,取当餐所需量,烧热锅下油下切好的萝卜糕,煎至两面金黄即可。12、装盘即可食用。
请介绍下自制
萝卜糕的
经典
做法
?
答:
萝卜糕的做法
步骤 1、萝卜洗净去皮切丝,香菇泡发切小丁,香肠虾干切小丁。2、将粘米粉和一半的清水混合均匀。3、锅烧热,加入适量油,放入虾干炒香。4、再放入香菇和香肠丁,翻炒均匀。5、加入盐,糖,耗油翻炒均匀。6、加入剩下的一半清水,放入萝卜丝煮至变软。7、趁热倒入粘米粉糊中,搅拌均匀...
简易白
萝卜糕的做法
?
答:
7 蒸好的
萝卜糕
特别软,千万别急着脱模,放凉后放进冰箱保鲜层(不结冰那一层)冻一个晚上,第二天可以脱模切片,煎香。
做法
二 用料 萝卜1条 腊肠1条 腊肉1块 虾米适量 冬菇适量 粘米粉500g 水700毫升 盐适量 白糖适量 胡椒粉少许 白芝麻少许 葱花少许 步骤 1 粘米粉用水调匀成粉浆,萝卜去皮...
广东罗卜
糕做法
?
答:
答:一、做萝卜糕需要的食材:萝卜糕预拌粉300克、白萝卜600克、清水520克、腊肠2根、干香菇10克、姜适量、盐3克、白糖15克。二、
萝卜糕的做法
:1、把300克萝卜糕粉加入400克清水。2、搅拌均匀,备用。3、白萝卜去掉根部和头部比较硬的部位,用擦丝器擦成细丝。4、把香菇提前泡发。5、把腊肠切...
萝卜糕
家常
做法
,正宗萝卜糕怎么做
答:
萝卜糕的做法
把白萝卜先刨掉皮,拿个菜网晒下面垫个盆子,是为了等下接菜网晒的罗卜水,在把白萝卜刨成丝。撒上盐,用刀稍微剁剁、也不用太碎吃起来才有口感。萝卜丝刨好,拍下菜网晒和刨丝刀。(下面有垫个盆接萝卜水的)把萝卜丝稍微挤干水放一边待用、在把白砂糖下在挤出来的萝卜水里...
广东
萝卜糕的
4种家常
做法
答:
广东
萝卜糕的做法
(1)把腊肉、腊肠切粒,再把香菇、虾米泡水沥干,加调味料腌泡。(2)把玉米油3大匙放入锅中,将所有
配料
炒香。(3)萝卜去皮刨丝,把萝卜汁挤出少许。萝卜汁加入2碗清水,再加入玉米粉和粘米粉混成浆状。再用玉米油4大匙把萝卜丝炒香,并加入萝卜调味料,煮15分钟,再加入配料...
萝卜糕
是怎么做的
答:
萝卜糕的做法
步骤如下:1、白萝卜刨丝,香肠切丁,虾皮洗净。2、锅中倒入适量油,煸炒香肠和虾皮。3、倒入萝卜丝翻炒。4、加入适量精盐。5、加入适量白糖。6、淋入适量水。7、加入粘米粉。8、翻拌均匀。9、碗中抹一层油,放入馅料压紧。10、盖上锡纸上锅蒸25分钟左右。11、冷却后切块。12、不...
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