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蒜蓉虾尾的家常做法
怎样做小龙虾才更好吃
答:
蒜蓉虾尾
主料:绿亿园龙虾尾500克,食用油,葱姜末,蒜末(2头),盐,鸡精,白糖适量,蚝油2勺,生抽2勺,老抽2勺;啤酒适量;步骤:1.锅内加入清水和料酒,虾尾冷水入锅焯水,待水微微煮开后捞出备用,焯水时间过长肉质会变老;2. 锅中食用油,油热后放入葱姜末、蒜末(一半量)煸炒出...
虾尾
煮多长时间就熟了
答:
1、河虾去头部,用牙签挑出虾线,
虾尾
洗净后,加入盐和料酒腌制10分钟。2、蒸锅中加水,将虾尾放入蒸锅上面,电磁炉按下烧水按键,时间为10分钟。3、时间到后再焖4-7分钟打开锅盖,将蒜瓣去皮切碎放入盘中,加入海鲜点蘸鲜露即可食用。
虾尾
焯水需要几分钟?
答:
1、准备好所需食材,葱白,葱绿切段分开,姜和蒜切末。2、
虾尾
冷水下锅,水开后焯一分钟左右,捞出。3、用水冲掉浮沫,沥水。4、锅中放油,下入葱姜末,葱白段煸香。5、倒入龙虾尾翻炒。6、下料酒,适量蚝油,提鲜调味儿,再继续翻炒几分钟后倒入
蒜蓉
酱,翻炒均匀。7、最后倒入葱绿段,翻...
蒜蓉虾尾
怎么做好吃
答:
过程:1、将
虾
由背部切开两边,洗净并不沥干水,放入调味拌匀。2、将虾排放碟上,放上
蒜蓉
,包上微波炉保鲜纸,放入炉内,用高火煮3分钟,取出。3、将2汤匙油放入小碗内,用高火加热约1分钟,再放入葱粒及红椒粒。4、将香菜放上虾面,淋上熟油。5、将老抽及生抽各1/2汤匙混合,淋上虾面即可...
家常蒜蓉虾尾的做法
答:
1、准备好各种材料。2、冰冻的龙
虾尾
解冻,冲净沥水备用。3、热锅热油,爆香葱、蒜、八角、桂皮和香叶。4、加入辣酱,炒匀出香味。5、倒入小龙虾,翻炒收尽表面水分。6、加入盐、料酒、辣椒粉、高汤、麻油,煮沸。7、撇去浮沫,小火煮20-30分钟,再浸泡至入味。8、装碗出锅即可食用。
家常虾尾的做法蒜蓉虾尾
这样做不输饭店
答:
1、准备主料:龙
虾尾
2斤。辅料:大蒜1头半、生姜一块、大葱一段、蚝油适量、料酒适量、香葱1根、白糖适量、花椒适量。2、首先将买回来的冷冻虾尾放入到盆中,加入清水将其化开,化开之后用清水多冲洗上几遍,清洗的时候可以用手搓洗虾尾;锅中加入清水,将清洗干净的虾尾冷水下锅,水开之后差不...
蒜蓉虾尾的做法
答:
1、准备带冰
虾尾
3斤。2、锅中烧水,水开后倒入虾尾焯水,放入姜片,倒入料酒煮2到3分钟。3、煮好后的虾尾捞出沥水备用。4、锅中放油,倒入虾尾翻炒。5、再放入几条姜丝。6、炒至虾尾水分差不多干时,倒入适量的
蒜蓉
酱。7、继续翻炒炒至每一个虾尾都裹上蒜蓉酱,之后再放入圆葱丝和葱提香...
蒜蓉
龙
虾尾
怎么做?
答:
蒜香龙
虾尾的做法
步骤:1、我们可以直接买准备好了的龙虾尾,反复冲洗干净,再捞出来,沥干水,备用;2、接下来,把蒜瓣冲洗干净后,切成
蒜蓉
;把大葱清洗干净后,再切成葱段;把生姜冲洗干净之后,再用刀切成姜片;备用;3、接着,把辣椒冲洗干净之后,去掉辣椒籽,再用刀切成辣椒段;把花椒和麻椒冲洗干净...
蒜蓉
龙
虾尾
怎么做?
答:
具体
做法
:1.把龙虾尾在锅中焯水,五分钟左右就好,焯水的目地就是去除龙
虾尾的
杂质和腥味,捞出沥干水分备用。2.龙虾尾焯水的时准备配料,把大蒜剥皮,然后放入搅拌器中,搅拌成
蒜蓉
。尽量使用搅拌器搅拌,这样大蒜出来的蒜蓉味更浓。特别提醒一点,既然是做蒜蓉小龙虾,所以蒜蓉一定要多多的,这样才更...
蒜蓉虾尾
最简单
做法
答:
步骤:1、准备好所有的食材洗干净备用。2、水烧开加
虾尾
加料酒焯水2分钟去腥。3、等虾尾飘起来就好了,捞出备用。4、热锅放油,油热加蒜加葱和洋葱炒香。5、加6月香豆瓣酱翻炒。6、加入焯水后的虾尾,加生抽。7、加耗油。8、加一瓶啤酒开始煮,加青椒。9、10分钟后,收汁就好了。10、完成...
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