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蒸馍没有布用什么代替
没有
笼布怎么
蒸馍
答:
没有笼布也可以蒸馍的,
因为现在用的都是小铁廉
,你的膜不会掉下去,也不会粘的
蒸包子
没有
蒸笼布可以怎么办
答:
1、在笼屉上擦上一层食用油来代替蒸笼布
,不会把馒头沾在蒸笼上。2、用草垫代替蒸笼布,在草垫上刷油,蒸馒头不沾还方便。3、用白棉布代替,蒸的时候不要打湿,然后放上待蒸的馒头即可。4、
用玉米皮
代替蒸笼布,将玉米拨去老皮,放上待蒸的馒头即可。5、用烘焙纸代替蒸笼布,在烘焙纸上涂一点...
蒸馒头
的蒸笼上垫的布,
用什么
垫布比较好?
答:
如果你是做馒头生意的,
我建议你用硅胶屉布
,硅胶屉布好清洗,透气性也不错,现在很多包子店和馒头店都在用这种屉布。如果你家庭吃的话,我建议你可以买好一些的包底纸,省事、简单、一次性使用,而且透气,蒸出来的馒头效果相对好一些,也不贵,淘宝有卖。希望我的回答对你有帮助,有不明白的地方...
不是面料的布作龙
布蒸馍
可以吗
答:
可以。
蒸馍
是一种以面粉作为主要食材制作而成的传统面点小吃,通常不是面料的布做笼布蒸馍可以,例如:纱布,棉白布,或用口罩把它拆开打湿做笼布。笼布是蒸制馒头或其它食物时,笼屉里放的一层布,可以防止被蒸的食物粘在蒸板上。
什么
是蒸布
答:
蒸布一般是棉线布,跟粗布类似,不过现在有一种塑料底布(硅胶
蒸馍
垫)。材质为食品级硅胶,不仅易于保持蒸笼内的清洁,而且便于清洗。不粘油污,不粘面皮,可反复使用等。一: 第一次拿到手建议用开水高温清洗(产品耐高温不怕烫,也不会因为高温缩小,可以放心烫),待水温降到适合清洗方可晾干使用了。二...
大米袋做烝
馍
布好吗?
答:
不好,属于塑料制品,加热有致癌物,可以买那种布的,或者把笼屉刷点油就不沾了
蒸馍
的时候怎样不让馍粘到箅子上
答:
可以放一块干净的白布,在布上弄点水。放在
馍
的周围。把馍和锅隔离开就解决问题了。不要放太多布,只要把靠近锅周边的馍隔离就可以。我男的,呵呵
蒸馒头
时,要怎么样做才能不粘屉布呢?
答:
1、
蒸馒头
时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟后,面就发开了。2、发面时如果
没有
酵母,可用蜂蜜
代替
,每500克面粉加蜂蜜15-20克。面团揉软后,盖湿布4-6小时即可发起。馒头蒸好后取出时,发现粘着屉布,这时不要硬拿,用两手拎着屉布翻过来,再用手指沾点水...
硅胶笼布
蒸馍有
害吗
答:
硅胶笼布
蒸馍没有
害。蒸馍时都会用到这种笼布,主要为了食物不会与不锈钢帘子出现粘连的情况,在以前大多都用布,科技越来越发达,各种材质笼布出现,很多人认为硅胶有毒,其实不对,孩子用的奶嘴都是硅胶。笼布的种类棉布垫在家庭中使用是特别广泛的,因为布的物质非常常见,也非常的方便。但是使用中也有...
蒸馍
都需要
什么
设备
答:
蒸馍
需要一个蒸锅,一个加热源。加热源可以是煤气,电磁炉或煤炉,只要能给蒸锅加热就可以。需要工具:1、蒸帘:用来放置做好的馍。2、屉布:避免馍粘到蒸帘上不好取下。蒸馍需要准备的材料:面粉、酵母、白糖、清水。还可以根据个人喜好,在馍中加入坚果或是粗粮。
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