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蒸馏酒在什么时候传入我国
关于
蒸馏酒
有哪些记载?
答:
这种可消毒的烧酒似乎也是
蒸馏酒
。尽管宋代可能已经有了蒸馏酒,但肯定还十分罕见。即使至明代晚期,宋应星在撰写的《天工开物》中,也没有提及蒸馏酒。李时珍《本草纲目》中固然提到一种烧酒,名叫“阿拉吉酒”,但那是元代时自东南亚
传入我国
的一种酒,是利用棕榈汁合稻米酿造而成的。
蒸馏酒
的发展历史起源
什么时候
,蒸馏酒怎么喝才正确?
答:
一、
蒸馏酒
的发展历史
何时
开始?蒸馏器
在中国
古代老早就出现,但无法证实是属于酿造专用工具,由于蒸馏酒的诞生是一个繁杂的酿造工艺,而蒸馏器充其量只是重要的工具之一。即使有蒸馏器,也要看当时是否有酿造蒸馏酒的工艺条件。唐宋以前,
我国
传统的发酵酒还处于低级阶段,酿造的酒精度很低,所以即使有蒸馏...
蒸馏酒
是谁发明的?
中国
人吗?
答:
不是
中国
人,是外国人。但是发展继承于中国。世界上最早的
蒸馏酒
是由爱尔兰和苏格兰的古代居民凯尔特人在公元前发明的。当时的凯尔特人使用陶制蒸馏器酿造出酒清含量较高的烈性,这也是威士忌酒的起源。
白酒蒸馏
器
答:
他在《本草纲目》中写道:“ 烧酒非古法也,自元时始创。其法用浓酒和糟,蒸令汽上,用器承取滴露,凡酸坏之酒,皆可蒸烧”。元代文献中已有
蒸馏酒
及蒸馏器的记载。如《饮膳正要》,作于1331年。故十四世纪初,
我国
已有蒸馏酒。但是否自创于元代,史料中都没有明确说明。2.元代时外国
传入
清代...
中国
古代
蒸馏
技术是
什么时候
出现的
答:
根据目前考古发现最早应该是西汉时期,根据海昏墓出土的
蒸馏
器和张家堡新莽墓出土的蒸馏器判断的,至于能不能往前推就要看能不能找到更久远的文物了。目前
我国
发现的最早保留下来的酒是战国时期的酒,所以蒸馏技术很有可能战国时期就有了,但是好像没找到战国时期的蒸馏器。
蒸馏酒
的历史有哪些
答:
在
中国
汉代许慎怕著《说文解字》中记载: “砟者少康初作箕帚、秫酒。”少康即杜康,秫即高梁,这段话的意思是杜康最早发明的箕帚和高梁酒。这说明中国至少在公元前2000多年前就已使用粮食酿酒了,但当时造的还都是黄酒,直到公元10世纪,中国人掌握了蒸馏技术之后才开始酿造白酒。中国的
蒸馏酒
大多使用...
烧酒是
什么时候
最先发明的, 是在哪个国家首先发明的?
答:
还有人说:“烧酒原名‘阿刺奇’,元时征西欧,曾途经阿刺伯,将酒法
传入中国
。”章穆写的《饮食辨》中说:“烧酒,又名火酒、‘阿刺古’。‘阿刺古’番语也。”现有人查明“阿刺古”、“阿刺吉”、“阿刺奇”皆为译音,是指用棕榈汗和稻米酿造的一种
蒸馏酒
,在元代曾一度传入中国。再一...
我国蒸馏酒
的历史,蒸馏酒是从
什么时候
开始出现的
答:
以前还没有蒸馏技术,而酿制出来的酒看起来是黄色的,所以人们称为黄酒。关于黄酒的记载,比较多人支持的是杜康造酒,很多人都说黄酒是杜康酿制出来的。而先是有黄酒才有的蒸馏酒,蒸馏酒是在黄酒的基础上进行蒸馏提取高浓度的白酒而成的。但是关于
我国蒸馏酒
是
什么时候
开始出现的,这个目前还没有准确的...
蒸馏酒
的发展历史,给大家介绍几款比较出名的蒸馏酒(蒸馏酒起源于
什么
年...
答:
蒸馏酒
起源于
什么
年代 蒸馏酒起源于什么年代?这个问题要从
中国
的历史说起。
我国
的酿造技术和历史,已经非常悠久了,所以我们可以很肯定地知道蒸馏酒起源于
何时
。那么蒸馏酒起源于元代是怎样的呢?据考古学家发现,在明清时期,中国的制酒工艺已经得到了很大的改进。而当时人们所使用的蒸馏器主要是发酵罐和冷却器...
蒸馏酒
源于
中国
古代的
答:
这个还没确认 因为元代的
时候
就有
蒸馏酒
的器皿了 医学家李时珍。他在<<本草纲目>>中写道:“ 烧酒非古法也,自元时始创。其法用浓酒和糟,蒸令汽上,用器承取滴露,凡酸坏之酒,皆可蒸烧”。 元代文献中已有蒸馏酒及蒸馏器的记载。如<<饮膳正要>>,作于1331年。故十四世纪初,
我国
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