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蔬菜叶和茎哪个更有营养
绿叶
蔬菜
【
叶和茎
】
哪个更营养
一些
答:
茎
比
叶营养更
丰富
蔬菜茎与
叶的
营养哪个更
好
答:
茎比较有营养
,但叶子也可以,所以一块吃了!!!
菜叶营养
价值高,还是菜杆?
答:
据武汉
蔬菜
专家马幼菊介绍,同一棵蔬菜中的不同部位
营养
成分也有差别,如大葱的葱绿部分比葱白部分营养含量高得多。葱白部位维生素A、维生素B1及维生素C的含量不及葱绿部分的一半。同一棵芹菜,深绿色芹菜叶要比淡绿色的茎、秆含有更多的维生素A和维生素C。还有小白菜,它的菜叶比
菜茎
部分的营养含量高。与会...
蔬菜
的
茎和叶哪个营养
更多?
答:
大多数的蔬菜还是叶的营养含量多一些
,因为叶有大量的叶绿素和多种微量元素,但也有一些蔬菜的茎里含量相对而言多一些的。
蔬菜
的茎有没
有营养
价值和
叶子
相比
哪个更
好些 蔬菜的
茎和叶子哪个
...
答:
1、菜叶和菜茎都有营养
,不同的蔬菜茎叶营养价值不同。2、叶菜类的根和叶相比较,根比叶的营养要多,如白菜、菠菜、芹菜。白菜根具有清热、解毒的作用,对于治疗伤风感冒有较好的帮助。菠菜根营养丰富的,含有纤维素、维生素,同时没有脂肪,如把菠菜根和生姜搭配食用,对于预防糖尿病是非常有帮助的。
白菜
叶子
维生素多还是白菜杆的维生素多
答:
白菜叶的营养价值更高。一般来说,蔬菜可分为
茎叶
型、块根型和果实型三大类对于茎叶类蔬菜,深颜色的叶子,其维生素含量相对要比浅颜色的茎来的多。而白菜白色的茎,其水分含量要比叶子来的多。可以补充水分。所以,
菜叶营养
价值更高。不同的蔬菜各不相同,但
梗和
叶都是有价值的。如小白菜中丰富的...
吃
青菜
时,是吃
叶子有营养
,还是吃
茎有营养
答:
加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能。胡萝卜素、烟酸等招牌营养素,也是维持生命活动的重要物质。它还富含维生素B1、B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功能。考试前多吃小白菜,有助于保持平静的心态。小白菜富含抗过敏的维生素A、B族维生素、维生素C、钾、硒等,有助于荨麻疹的消退。
茎
最
有营养
...
蔬菜
中的维生素是
叶子
含量多还是
根茎
的含量多?
答:
不同的
蔬菜
各个部分都有不同的
营养
有的蔬菜食根 有的蔬菜食叶 有的食
茎
维生素C含量食物Top 10 排名 食物 分量(g) 数量 维生素C量(mg)No.1 樱桃 50 12粒 500 No.2 番石榴 80 1 个 216 No.3 红椒 80 1/3个 136 No.4 黄椒 80 1/3个 120 No.5 柿子 150 1 个 105 No....
小油菜的绿叶
和茎哪个营养
价值高
答:
小油菜的绿叶
和茎
比较,绿叶的营养价值高。小油菜叶最
有营养
,
叶子
含维生素最高。基本上所有
蔬菜
的维生素都在叶子上,茎部主要含纤维素,吃起来来爽口。油菜中含有丰富的钙、铁、钾和维生素C,胡萝卜素也很丰富,是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源,对于抵御皮肤过度角化大有脾益。爱美人士不妨...
白菜的
叶和茎
,
哪个更有营养
呢?
答:
白菜
叶营养更
高。白菜叶营养高于白菜
茎
。但白菜茎的含水量和粗纤维较高,有助补水和预防便秘。因为有益的多酚类物质、植物色素等主要存在于蔬果果实的
叶片
以及果皮当中,所以烹调时不要丢掉外层
的叶子
。
蔬菜
水果中的多酚类物质、植物色素等主要存在于蔬菜水果果实的外层部分,包括外层组织、叶片以及果皮当中...
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