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蛋白质失活与双缩脲试剂反应
蛋白
酶在高温下
失活
后,加
双缩脲试剂
,是否会发生紫色
反应
?
答:
是肯定会的,双缩脲试剂反应只针对蛋白质中的一级结构(肽键的完整性)
。只要有两个或两个以上连续的肽键就可以进行双缩脲显色反应。
双缩脲能与酸性失活的蛋白质反应
吗
答:
双缩脲不可以,双缩脲试剂可以,
酸性失活的蛋白质失活原因是电荷分布改变而进一步导致空间结构的改变,且空间结构难以恢复原状
。但这样的变质并不影响肽键,而双缩脲试剂检验蛋白质的原理就是试剂与肽键的反应。PS:双缩脲试剂最早用来检验双缩脲,故名。
蛋白质变性后为何还能与双缩脲试济反应
.
答:
回答:
蛋白质
的空间构型遭到破坏,其生物活性就会丧失,这称为蛋白质的变性。而双缩脲试剂的作用机理是检验肽键。蛋白质是氨基酸通过肽键相连的。双缩脲试剂就和肽键反应出现蓝色。而空间结构破坏不破坏肽键,如用双缩脲试剂仍然有蓝色出现,即使蛋白质变性了,也能
和双缩脲试剂反应
出现颜色反应。
双缩脲试剂
能否检查
失活
的
蛋白质
答:
鉴定生物组织中是否含有
蛋白质
时,常用双缩脲法,使用的是双缩脲试剂,发生的是双缩脲
反应
。双缩脲反应实质是在碱性环境下的
与双缩脲试剂
发生的紫色反应。而蛋白质分子中含有很多与双缩脲()结构相似的肽键,所以蛋白质都能与双缩脲试剂发生颜色反应,可以用双缩脲试剂鉴定蛋白质的存在。所以关键不是...
蛋白质变性后为何还能与双缩脲试济反应
.
答:
蛋白质的空间构型遭到破坏,其生物活性就会丧失
,这称为蛋白质的变性。而双缩脲试剂的作用机理是检验肽键。蛋白质是氨基酸通过肽键相连的。双缩脲试剂就和肽键反应出现蓝色。而空间结构破坏不破坏肽键,如用双缩脲试剂仍然有蓝色出现,即使蛋白质变性了,也能和双缩脲试剂反应出现颜色反应。
蛋白质和双缩脲试剂反应
答:
双缩脲在碱性溶液中一般可以和铜离子发生作用,从而形成紫色或者是紫红色的络合物,即为双缩脲
反应
,由于蛋白质的分子结构中含有的很多肽键,其结构与双缩脲的结构相似,所以
蛋白质可以和双缩脲试剂
发生颜色反应。利用
蛋白质与双缩脲试剂
发生颜色反应的情况,可以用来检测蛋白质的情况,医学上可以采用双剂型...
蛋白质与双缩脲试剂
发生什么
反应
答:
双缩脲试剂
与
蛋白质反应
会产生一种紫色络合物,这是因为铜离子与蛋白质的肽键发生反应,形成了一种可溶于水的络合物。这种反应常用于蛋白质的定性检测。2、碱性环境:双缩脲试剂在碱性环境中才能与蛋白质反应。这是因为铜离子只有在碱性环境下才能稳定存在并参与反应。3、特异性:双缩脲试剂只能与含有...
高温处理的蛋清溶液
与双缩脲试剂反应
会产生紫色反应吗?双缩脲试剂的...
答:
碱性环境中,Cu2+可与肽键形成紫色的螯合物,双缩脲试剂是与肽键反应。高温处理的蛋清溶液
与双缩脲试剂反应
会产生紫色反应,高温处理的蛋清溶液中仍有肽键 胃液处理过的
蛋白质
溶液与双缩脲试剂也可产生紫色反应,胃液中含有蛋白酶,只能将蛋白质水解为短肽,所以胃液处理过的蛋白质溶液也有肽键 ...
蛋白质与双缩脲试剂
的
反应
答:
严格来说,
双缩脲试剂
不可以直接与
蛋白质反应
,因为在酸性或者中性条件下,双缩脲试剂不可以直接与蛋白质反应,只有在碱性条件下可以直接反应,如果忽略反应环境是可以反应的,但是严格来讲,也就是不忽略反应环境的情况下,是不可以反应的。在碱性条件下,由于蛋白质分子中含有很多
与双缩脲
结构相似的肽键...
蛋白质与双缩脲试剂
发生作用,产生什么
反应
?
答:
蛋白质与双缩脲试剂
发生
反应
,使其显紫色 双缩脲试剂是由双缩脲试剂A
和双缩脲试剂
B两种试剂组成.双缩脲试剂A的成分是氢氧化钠的质量分数为0.1 g/mL的水溶液;双缩脲试剂B的成分是硫酸铜的质量分数为0.01 g/mL的水溶液。先将双缩脲试剂A加入组织样液,摇荡均匀(必须营造碱性环境),再加入双...
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