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豆腐干怎么做好吃
豆干怎么做好吃
又简单 这4种做法分享给大家
答:
豆腐干
200g 牛里脊肉 50g 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 郫县豆瓣酱 适量 白糖 适量 麻椒粉 适量 蒜苗 适量 淀粉 适量 步骤 1.牛里脊肉切小粒。2.倒入适量料酒,适量精盐拌匀腌渍20分钟。3.豆腐切成1厘米见方小丁,锅里倒入清水,倒入豆腐丁,烧开后捞出豆腐。4.起油锅,油热后倒入两汤匙...
干
豆干怎么做好吃
干豆干的做法
答:
1、雪菜炒豆腐干
。将雪菜用水冲刷一下,切成丁,豆腐干洗干净之后切成条状。锅内倒入少量油,烧热后先将雪菜炒热,然后参加豆腐干。炒熟之后,尝一下咸淡,由于雪菜自身就含有盐分,所以根据个人口味再斟酌加点盐,出锅前放入味精调味即可。2、芹菜炒豆腐干。芹菜择去叶子,去掉筋,洗净,切成段,豆...
凉拌白
豆干
怎样
做好吃
?
答:
1,白
豆腐干
过开水焯一下,横剖二后切丝 2,蒜和姜切成碎末,倒入2勺开水调成蒜姜水,花生酱加2勺水调开 3,芝麻微波炉20秒2次转熟 4,把所有调料(除了醋),全部倒入豆腐干丝中调拌均匀,最后滴入醋拌和。做法二:1、材料:白
豆干
,小鱼干1/4碗,葱五支,蒜一个,辣椒一支,豆酱半大匙,...
豆腐干怎么
炒才
好吃
三种简单又好吃的豆腐干做法
答:
1、胡萝卜炒
豆腐干
。备好豆腐干、胡萝卜还有青菜以及料酒跟盐,再备上白糖酱油还有水淀粉。将豆腐干直接洗好了切成段,将胡萝卜削皮后切块。备好锅加上油将豆腐干下锅芳草,再将胡萝卜倒进去。将青菜、料酒还有盐以及白糖下锅,再倒入酱油和水烧煮一会。最后将水淀粉直接勾芡后即可。2、青椒炒豆腐干...
豆干怎么做好吃
又简单
答:
原料:黄豆酱、甜面酱、
豆腐干
、植物油、冰糖、桂皮、香叶、丁香、葱、姜、花椒、八角、料酒、清水。做法:1.黄豆酱与甜面酱混合在碗里,搅匀。2.豆腐干切成小丁。3.锅里放入比平时炒菜多一倍的油,烧至温热时关火,放入葱姜先靠出香味。4.放入所有的香料,开小火。5.慢慢烤出香料的香味,捞出...
香烤豆干的做法,香烤
豆干怎么做好吃
,香烤豆干
答:
首先准备好新鲜
豆干
。下一步准备烤
豆腐干
的刷油,准备15克的白扣、15克的八角,少量的高度白酒加入开水浸泡,封上保鲜膜,密封浸泡半个小时。然后在锅里面倒入一斤的色拉油,倒入提前准备好的葱姜蒜和洋葱,开小火慢慢炸,充分地炸出香料的香味,过滤掉残渣后,再下入刚刚过滤好的香料,开小火慢慢炸...
干豆腐怎么做好吃
?
答:
干豆腐做好吃
的方法如下:1、把
豆腐干
洗干净,切成小丁放入盆中备用。2、将洋葱切成条,葱、姜、蒜、青辣椒切成碎末,红辣椒掰碎后一起放在豆腐干上面,淋入适量的陈醋、凉抽,然后把盐、花椒、面放入蒜末的最上方。3、接下来要用油把花生米炸一下,炸熟了以后直接倒入菜盆中,花生米被油炸以后...
凉拌
豆腐干怎么做好吃
又简单
答:
市场上买回大块
豆腐干
,这种拿来凉拌才
好吃
。请点击输入图片描述 2 改刀切成你觉得喜欢的样子,可以是片可以是条状,放入开水锅里焯烫几秒。请点击输入图片描述 3 焯烫好后沥干水分,放入盆里,加入剁好的蒜泥。请点击输入图片描述 4 再加入辅料里的所有佐料。请点击输入图片描述 5 搅拌均匀,点缀小...
卤
豆腐干怎么做
会
好吃
答:
豆腐干
的品质对卤制风味有着至关重要的影响。建议选用质地紧实、表皮光滑的豆腐干。切块前,先用清水浸泡一段时间,去除豆腥味,让豆腐干充分吸收卤汁。调制卤水 卤水的滋味是卤豆腐干的关键。传统卤水配方包含了老抽、生抽、冰糖、八角、桂皮、花椒、香叶等多种香料。将这些原料放入锅中,加入适量的水,...
豆腐
白干的做法
怎么做好吃
答:
酱香白
豆腐干
的做法 1.白豆腐干切成方形块状。请点击输入图片描述 2.干辣椒对半切开,红椒切丝,蒜苔切段。请点击输入图片描述 3.五花肉入锅煮至肉色发白,捞出,切成薄片。请点击输入图片描述 4.平底锅放入少许肉,五成热后赚小火,把白豆腐干放入,煎至两面微微焦黄。请点击输入图片描述 5.锅中...
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