朝鲜族风味儿 酱牛肉答:3、锅内放入色拉油,烧至六成热时放入肥牛肉片、朝鲜酱中火煸炒0.5分钟,放入湿淀粉勾芡后撒白芝麻出锅,装入盘中后在牛肉中间放生的鸡蛋黄即可。小诀窍特点肉质细嫩,口感香滑。京味儿炒饼材料:京饼整张,卷心菜半斤,瘦肉2两,小包装榨菜丝1袋,干辣椒5粒,花椒一小把,蒜半头,姜,生抽,盐,鸡精,黄酒,香油适量做法:...
牛肉辣椒酱答:朝鲜族牛肉辣酱做法原料:牛肉500克,鲜红尖辣椒1000克,豆瓣酱1000克,油250克,盐100克,味精100克做法:1 把牛肉和红辣椒饺成馅。2油加热到8分熟,加牛肉,炒成5分熟,加酱炸至有香味。3把其它料和辣椒一起放入锅肉拌匀,出锅。 关于牛肉辣椒酱的做法 做法:牛肉500克(肉末),鲜红辣椒500克(铰碎),干黄酱两盒...