花甲吃多了,有害处吗?答:花甲是凉性食物,女孩子要少吃,还有它还是辣的,少吃点不要贪嘴的好。现在水污染越来越严重,壳类海产最容易吸纳有害重金属,少吃尝鲜即可,最好熟透再入口微生物细菌无益肠胃。 花甲,又名蛤蜊,软体动物,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色。生活在浅海底。 功效:蛤蜊肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代...
为什么没人把花甲去壳炒呢?炒出来壳又不吃,直接去壳炒不是更好吗?答:但肯定能起到提味作用的,而且花甲要是连壳带肉一起炒的话,还能起到一定的美观作用了,毕竟花甲要是连壳带肉一起炒的话,看起来还是很好看的,但要是直接炒花甲肉的话,那么看起来就不怎么好看了 直接去壳炒不是更好吗?这个问题比较有趣,饭店吃这么多次没有去壳炒的,我曾经自己家里试验过扒掉外壳炒,确实很难吃...