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面鱼的做法家常做法
过年炸面鱼怎么做好吃,过年炸
面鱼的家常
做
答:
过年炸
面鱼的做法
步骤66.根据锅的大小和面鱼的大少揪出几块,放在案上松驰二至三分钟 过年炸面鱼的做法步骤77.拿出一块面团,用两手往两边拍,拍成长饼 过年炸面鱼的做法步骤88.用手把两边提起来,用四个手指撑着四个角和两个边不要粘在一起 过年炸面鱼的做法步骤99.两手一抻放到锅里,中间先入...
蒸
面鱼的做法
,蒸面鱼怎么做好吃,蒸面鱼的
家常做法
答:
1.将面粉加入盆内,在面粉中间扒个窝放入酵母
2.用温水慢慢倒入,使酵母充分融化,揉至表面光滑,盖上保鲜膜 3.放到温暖处,发酵至2倍大 4.将发酵好的面团取出,加入干面粉,揉匀,将其平均分成4份 5.取一个面剂,不断揉至表面光洁、顺滑,不断将面团搓长,形成顶端尖细,中间略粗,尾部尖细...
面鱼的家常做法
答:
1、首先在两百克的面粉当中加入适量的盐,用温水和面,揉成光滑的面团,如下图所示。2、然后锅中放入适量的清水,水开以后,用剪刀剪成
面鱼
煮熟后捞出过凉水,控干水分,如下图所示。3、接着放入容器中加入适量的盐、鸡精和小葱末,如下图所示。4、然后加入适量的醋和生抽,如下图所示。5、接着...
油炸面鱼儿的家常做法
油炸面鱼儿怎么做
答:
1、主料:面粉1000克。2、辅料:水510克、酵母4克、盐10克、油适量。3、将面粉放入盆中加入酵母,水和成面团,发酵至2倍大。4、将发酵好的面团取出,排气,在面团表面抹一层食用油,再将面团揉成一个大的长条,在用手掌按扁。5、
面鱼
模具抹适量油,防粘。6、将面团切成长条。7、取其中一块面团...
面鱼的家常做法
答:
面鱼的家常做法
:用料:面粉适量(根据人数及食量),玉米淀粉面粉的五分之一,油少许,水适量,酱汁适量,凉开水适量,盐适量,味精适量,生抽少许,醋少许,芥末油少许,青、红辣椒适量,冰水两盆。清爽面鱼:1、锅内涂抹少许油(加热)为防止面粉沾锅。油热后关火。2、面粉➕玉米淀粉(玉米...
面鱼怎么做好吃又松软
家常面鱼做法
步骤详解
答:
1、香菇、茭白、猪肉切片、切丝。大蒜剁碎。苋菜切段。2、猪肉入锅炒出油,放入大蒜爆香。3、加入茭白、香菇翻炒后放入盐生抽调味。4、加入凉水烧开。5、在烧汤的空余时间调面糊。用碗盛上面粉,加上一定的凉水,放适量的盐,加上一个鸡蛋,调成面糊。调面糊没有讲究、没有技巧,调稀一点
面鱼
软...
家常面鱼的做法
答:
面鱼
制作方法:1、食材:面粉适量、碱面适量。2、和面。和做手擀面一样,先取小麦面粉放入盆中,加入适量碱面,加水搅拌,揉成较硬的面团。3、洗浆。在较大的锅或者瓷盆中加水将面团洗成面浆,知道最后剩下纤维状的东西。4、熬煮。将洗好的面浆倒入锅中,如果面浆太稀的话,可让面浆沉淀一会儿...
炸面鱼怎么做好吃,炸
面鱼的家常做法
答:
炸
面鱼的做法家常做法
:材料明细:面粉500克、酵母5克、泡打粉5克、盐7.5克、温水350克。两个鸡蛋打散,加面粉、淀粉调成面糊。面粉、淀粉比例:3:1。调成粘稠状态。把腌好的面条鱼加入面糊中,以面糊能挂住面条鱼为宜。如果觉得稀,加少许面粉搅拌均匀。锅中加500克油,油温达到四五成热时,下...
炸
面鱼
儿怎么做好吃,炸面鱼儿
的家常做法
答:
炸
面鱼
儿
的做法
1.300g面粉加入南瓜泥和适量的水和成稀一点的面团自然发酵 2.700g面粉加入适量的水和成稀一点面团自然发酵 3.白糖直接撒在发酵好的面盆里揉匀,食用苏打粉用温水化开,均匀揉进面团,闻着没有酸味就好了(黄色面团操作相同)4.炒锅加入适量的油,面盆里倒一点油,操作不粘手,取...
烟台炸面鱼的面怎么和,炸
面鱼的家常做法
答:
炸
面鱼
1 面粉1500g,冷水和面发酵;2 发酵好的面粉;3 白糖400g,直接撒在发好的面盆里;食用苏打粉2汤勺;温水化开,均匀揉进面团;4 锅内加入色拉油;5 面团上抹上油防止粘手;6 用手揪下一小团面,随意做成任何形状,油开下锅炸,注意及时翻转,小火慢炸,两面都炸到金黄色就熟了,捞...
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