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餐饮行业保本点计算公式
餐饮业保本点计算
方法
答:
本资料介绍了餐饮店保本点计算公式,供参考。
保本点=每天固定开支(房租+水电+税收+人工工资+杂项)保本点×(1÷预定毛利率)=保本营业额保本
营业额÷平均每客消费÷平均每桌餐位数=每天的保本上座率这个保本上座率就是门面盈利价值了门面值如果在40%--60%就可以做,如果高于60%你就要综合考虑了,...
餐饮业保本点计算
方法
答:
2. 保本点的计算公式包括:每日固定开支总和,如房租、水电、税收、员工工资以及其他杂项费用
。3. 保本营业额可通过保本点除以预定的毛利率得出。毛利率是销售收入中扣除成本后的利润比例。4. 进一步,保本营业额除以每客平均消费和平均每桌餐位数,得出保本上座率。这个指标反映了门面每天必须达到的客流量...
餐饮
房租4200元加水电共7000元,工资5000元,每天多少可以
保本
,盈亏平衡...
答:
每月按30天计算的话,
每天保本点=(7000+5000)/30=400元
,每月盈亏平衡点就是12000元。
我想问下
餐饮
店每天的
保本点
怎么算,谢谢
答:
(每月房租+人员工资+水电费+税金)/利润率/30天=每天
保本
销售额
餐饮保本点
如何
计算
视频时间 01:31
求助:
餐饮业保本点
收入的
计算公式
答:
简单的来说 月
保本点
收入=月固定费用/月毛利率 月固定费用包括:固定的工资、房租等 月毛利率根据你经营的各个品种的毛利及占销售收入的比例加权平均
计算
怎样
计算餐饮行业保本点
及
计算公式
答:
固定费用8万可以摊销,13+4+1+12-3/12=18.6
做小吃生意的 是不是营业额做的越高 毛利润点也会越高?
答:
小吃店毛利率及盈亏平衡点怎么算?”其实是非常简单的,利润=营业额-成本-费用-税金,如果减下来是正数,那么小吃店就有利润;如果是负数那么小吃店就亏损;如果持平了,就是我们说的小吃店
保本
了。在这个
公式
中,营业额我们要根据周边的店铺来做,成本费用要尽可能压缩控制。
餐饮
毛利是按照营业额扣除成本...
餐饮
店利润如何
计算
答:
其他业务利润=其他业务收入一其他业务支出 除了利润之外,火锅店加盟
餐厅
还应纳税,以下一一列出:营业税是餐厅以商品销售收入额或营业收入额为课税对象的一种税。其
计算公式
为:应纳税额=营业收入×适用税率(餐厅适用税率为5%或3%)城市维护建设税是国家为适应城市建设的需要而开征的税种。用公式表示为:...
菜单管理的菜单定价
答:
餐饮
企业
保本点
的营业收入等于固定成本除以贡献率(贡献率为1-变动成本率-营业税率),用
公式
表示为:保本点营业收入=固定成本÷(1-变动成本率-营业税率)餐饮企业的固定成本包括房租、水电费用、人力资源成本、餐酒茶具消耗、管理费用、财务费用等。餐饮企业的变动成本一般是指餐饮原料的成本,有些企业的变动成本也包括燃料...
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