香菇怎么做好吃素炒香菇答:我觉得香菇按照下面步骤做好吃,素炒香菇:1、准备香菇,小米辣,大葱,蚝油,生抽等2、香菇洗净去柄;3、香菇切片备用;4、香菇焯水,捞出备用;5、葱、辣椒炒香;6、加蚝油,生抽,白糖调味,放入少许盐,淀粉勾芡,就做好了。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕...
香菇炒肉怎么炒好吃答:2、香菇去蒂洗净,沥干水切片,蒜、姜切片备用。 3、烧热炒锅,倒入少许油, 放入姜片、蒜片爆出香味,放入腌好的肉,快速翻炒 ,变色盛出。 4、锅里少许油,倒入香菇片翻炒,放入调料,香菇出汤,倒入炒好的肉片,翻炒均匀收汤入味关火。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
家常菜白菜炒香菇,如何才能做出脆嫩爽口的感觉呢?答:5.锅加油烧热,下入香菇翻炒1-2分钟。 6.下入小白菜,蚝油,少许盐,快速翻炒均匀,关火,盛出装盘即可。 小贴士: 小白菜焯水时加入少许盐,可以使小白菜的颜色更翠绿,放在冷水中投凉,可以保持小白菜脆嫩的口感。香菇焯水可以去除香菇褶皱里的杂质,还能去除异味,使香菇的味道更纯正。小白菜炒制时要大火快炒。蚝油...