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鱼怎么做剩下的也好吃
糖醋鲤鱼没吃完,
剩下的
鱼头想做回锅鱼汤~
怎么做
?
答:
做法:1、将
剩下
糖醋鲤鱼用水洗净,切成3 厘米的小块;将葱、姜拍破。2、将荜茇、鲤鱼、葱、姜、川椒、精盐、料酒放入锅内加水适量,置武火烧沸,移文火上炖熬约40 分钟。3、加入醋和味精后,即可出锅。古人称鲤鱼为“诸鱼之长”,有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功效,而...
做鲢鱼头汤后,
剩下的
鱼身
怎么
烧比较
好吃
答:
做法 1、鲢鱼去鳞、去其内脏、鱼鳃和黑色腹膜,洗净,切大段,斜打花刀;2、起油锅,油热后,爆香葱姜蒜和八角;3、下入三勺郫县豆瓣酱炒出红油;4、烹入料酒,下入切好的鱼段;5、添加没过鱼的开水,大火煮开,转中火炖20分钟;6、添加大块卤水豆腐,继续中火炖20分钟;7、少量添加盐和味...
剩鱼怎么
回锅
做好吃
答:
1、材料:花鲢鱼 盐 姜 料酒 淀粉 鸡蛋 郫县豆瓣酱 干红辣椒 蒜苗 葱花 胡椒粉 花椒粒。2、把花鲢鱼洗净,就用鱼身,切成约1.5cm的块。放入盆中,加入葱花,姜丝,料酒,胡椒粉和盐,淀粉抓匀,腌制20分钟。蒜苗洗净切成段。锅中倒入足量的油,烧至六成热,一块块下入鱼块。中小火炸5分钟左右...
剩下的
烤鱼
怎么做好吃
视频时间 01:54
剩清蒸
鲈鱼
怎么做好吃
视频时间 00:43
油炸过的
剩鱼怎么做好吃
答:
1、炸鱼900g,姜葱蒜50g,糖50g,香料50g,豆瓣酱50g。2、将葱姜蒜放入锅中爆香。加入五花肉提香。3、将鱼放入锅中,在鱼头部位涂抹豆瓣酱。4、倒入清水,加入生抽、糖、八角,大火烧开炖半小时。5、加入辣椒和豆腐即可。
做完水煮鱼,
剩下的
鱼排可别扔,
怎么样
加工味道绝美?
答:
不仅满足了美味可口,还克服了
剩下的
鱼排,废物利用。椒盐酥炸鱼排制作流程1、把片去鱼肉残余的一副鱼排斩成中等水平大小的小小块,约500克,清理干净,滤水最少30min,把残余的冷水沥整洁。2、把清理干净的鱼排块放进腌酸菜盆中,进入粗京葱30克、薄生姜片15克,加入米酒10克、白胡椒粉0.5克。
鱼在冰箱里冻的时间长了,有异味,应该
怎么做
鱼才会
好吃
?
答:
总结四种方法如下:第一种方法:用姜,料酒腌制,然后清洗,再腌制,再清洗,来回几次,然后加面粉,鸡蛋,盐和香料油炸。第二种方法:辣椒葱姜多些,用于去腥提香,再放点白酒,黄酒,烧,在鱼快要出锅时,滴几滴醋,效果很好。第三种方法:.
做鱼
之前打上花刀,加入葱段,姜片若干,用料酒泡上半小时...
酸菜
鱼剩下的
酸菜
怎么
吃
答:
做的酸菜鱼,
剩下的
酸菜鱼汤,过滤掉所有材料后(确保鱼刺去掉),用来煮面条,加个荷包蛋,真的超级好吃。酸菜鱼是一道经典的家常菜,细嫩的鱼肉、酸辣的汤汁,吃完鱼肉剩下的酸菜
也好吃
极了,十分的下饭呀,有空的时候试试呀。材料:鲜鱼一条,酸芥菜半颗(家里如果没有酸菜也不怕,现在市面上都...
几天前炸过的
鱼怎么做好吃
,本来是做糖醋鱼
的
?
答:
煎炸过的
鱼怎么做好吃
清炖就可以了,如果你鱼炸的并不是太干燥就没有问题。简易流程以下:1、你早已炸完鱼了,此步省去。2、锅里放适当油,放进切完的生姜沫、蒜泥、朝天椒段炒香。3、放进鱼,轻度翻两下或是用滚油往上面淋。4、添加适量大骨头汤或是沸水,以能淹过鱼为宜。5、放进葱段、...
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