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鲜竹笋怎么处理才能吃
新鲜竹笋怎么处理才能
马上吃
答:
1、清水浸泡一天
。想彻底去除竹笋的苦涩味,将竹笋泡入清水中,最少要浸泡一天,浸泡的过程中要每隔两个小时到两个半小时就换一次水,这样可以更好地帮助去除竹笋的苦涩味,就这样不停的换水,然后浸泡坚持一天之后,取出即可完全去除竹笋的苦涩味。2、用开水煮竹笋。在锅中加入一些水,将水烧开之后,...
鲜笋怎么处理怎么吃
答:
3、可以用保鲜袋将鲜笋装好,放冰箱保鲜可以放三四天
,可以放入冰箱冷冻一个月的笋,吃的时候,拿出来冷水泡泡,把冰碴去掉即可。4、鲜笋粥:取粳米100克,淘净,将鲜笋150克切丝,入锅中共煮成粥,吃时调入白糖或细盐少许即成。5、清炒竹笋:先将鲜竹笋肉(或鲜笋罐头内的竹笋片)250克切丝,然后...
鲜竹笋吃
之前要
怎么处理
答:
鲜竹笋
在吃之前
的处理
方法如下所示:1、首先先将竹笋清洗洗净,在拿刀具将竹笋一切为二,建议从
竹笋的
根部开始往下切,再将竹笋切成两半后,就能够从竹笋的切面中看到一层又一层的笋衣,之后在一只手拿住竹笋根部,右手揪住竹笋的另一侧向下撕扯,这样就能很轻松的就能将所有笋衣剥下,最后然后在用刀具...
生
竹笋怎么处理才能吃
答:
1、将
新鲜竹笋
从根部起,一层的将竹笋外壳剥开。2、将剥好的竹笋用清水冲洗干净。3、将体格较大的竹笋切成段,一起放入锅中,再加入适量水烧开,使竹笋中的苦涩味煮出。4、煮好后将竹笋捞出放入冷水内浸泡30-60分钟左右即可用来烹饪
食用
。
竹笋怎么处理才能吃
答:
笋块凉干后,放在干净的密封盒里(密封盒最好用开水烫一下,晾干),放冰箱冷藏
,最起码3天不会坏,据说可以保存10天,不过不建议这样哈,有条件还是吃新鲜的更好。5、焯过水的笋,省下的汤,可别倒掉,那是好东西,如果想喝素汤,这是绝好的原料。将笋汤热一下,里边放点什么都会很好吃。
新鲜的竹笋怎么处理
如何处理新鲜的竹笋
答:
1、鲜竹笋外面的一层厚皮是需要剥掉的,如果一层一层的剥非常费力,直接将鲜竹笋用水简单冲洗掉灰尘泥土,用刀直接从
鲜竹笋的
顶部向下竖切,这样就能从切面看到竹笋外皮了,再将竹笋皮剥下来就很容易了。根部的硬皮和硬跟需要用刀切掉。2、竹笋不能直接吃,要用水泡掉竹笋内的草酸盐和涩味,防止...
鲜竹笋吃
之前要
怎么处理
答:
如何
正确
处理鲜竹笋
以便
食用
:1. 清洗:首先,将鲜竹笋彻底清洗干净,去除泥土和杂质。2. 切割:使用刀具将竹笋从根部切开,通常从
竹笋的
底部开始,沿着纵向将其一切为二。3. 剥皮:将竹笋切成两半后,可以看到层层叠叠的笋衣。用手握住竹笋的根部,另一只手从竹笋的切面处向下撕扯,逐一剥离笋衣。4. ...
买回来的
鲜竹笋怎么处理
买回来的
鲜竹笋如何处理
答:
1. 准备竹笋:将
鲜竹笋
从中间切开,即沿皮斗裤根部中心轴切至尖部中心轴。这样,
竹笋的
每一层笋衣都清晰可见。握住根部,从切面一侧向下撕扯,笋衣即可轻松去除。接着,用刀削去竹节和根部的硬皮及硬根。2. 蒸煮
处理
:烧一锅热水,待水沸腾后,将竹笋切段并放入沸水中焯水,煮约5分钟至六成熟。
新鲜竹笋怎么处理才能
马上吃
答:
1、将竹笋浸泡在清水中24小时。为了去除
竹笋的
苦涩味,将竹笋放入足量的清水中,至少需要浸泡24小时。期间每两小时更换一次水,这样可以有效地去除苦涩味。经过一天的浸泡和频繁换水后,竹笋的苦涩味将得到显著改善。2、将竹笋煮沸。在锅中加入适量清水并煮沸,然后将竹笋放入沸水中煮约1至2小时。煮好...
鲜竹笋怎么处理
这些你都了解吗
答:
1、
新鲜冬笋
正确
的处理
方法是将竹笋纵向切成两半,剥掉所有的叶子,去掉根部,然后切成薄片,在淡盐水中煮8~10分钟,这样可以去掉大部分草酸盐和涩味,还可避免氰化氢中毒。2、热水蒸煮:锅中做热水,水开后,将竹笋切成几段,放到水里焯,水开后再煮5分钟,大概6成熟的样子,就可以取出,变凉后就可以切丝...
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