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鸡汤宽粉
鸡汤
里像粉丝的叫什么
答:
宽粉
。宽粉是一种粉条,宽0.7到3厘米,主要是以红薯为原料,经封闭式流水线生产工艺制作的粉条制品,宽粉条型均匀、透明、口感滑爽,用宽粉炖
鸡汤
,鸡肉的汤汁,晶莹剔透,Q弹爽滑。
鸡汤
里白色
宽粉
要泡多久
答:
用30度左右的温水浸泡半个小时就可以泡软。泡
宽粉
的时候千万不能用温开水泡,如果用温开水泡就会造成表面已经烂透,但是里面还是很硬。
白条鸡怎样做才好吃啊?
答:
把豆油倒在锅里,大火烧热,再把切好的鸡块放入翻炒,注意;一定要炒到鸡肉无血丝、缩成团、有香味为止。再添加花椒面、酱油、盐。再翻炒几下。放入蘑菇,翻炒几下。把
宽粉
放在鸡肉上,添加温水没过鸡肉开炖,十分钟左右,只要宽粉炖透即可出锅。注意;宽粉一定要买好的。否则鸡肉炖好,粉条吃不...
下在
鸡汤
或者煲里面的那个乳白色的
宽粉
叫什么?
答:
就是叫
宽粉
,那种粉是用土豆做的。白色的,有腰带那么宽,在批发市场专门卖粉条的地方就有,超市是比较少见的。你可以去看看。一般在西北的城市比较多。要是有图片就好了,我没见过你说的那种。
饱
鸡汤
宽鸡汤粉什么时候下锅呀
答:
大火煮开换小火。煮到红薯可以戳烂时,加入
宽粉
,宽粉要提前泡软。尝尝味道,如果咸味不够可以加盐,够就不需要加,酱油豆瓣酱都很咸,所以不需要去加盐。继续煮大概10分钟,煮到汤汁不多,鸡肉软烂,宽粉熟了后就可以关火。
煮在
鸡汤
里的那种白色粉条,叫什么名字,哪里有卖的啊?就是外面宵夜煮煲...
答:
是土豆粉条,白色不透明的,是鲜粉条,市场上有卖的,
炖乌鸡可以用铁锅吗
答:
炖乌鸡可以用铁锅,常见的有香芋烧乌鸡 主料:香芋700克、乌鸡腿1只 调料:蒜1个、豆瓣酱2勺、老抽1勺、姜2片、辣椒7粒 做法步骤:1.备好食材 2.鸡切块香芋切块辣椒蒜姜切好 3.锅中倒油炒姜蒜炒鸡肉 4.加豆瓣炒加料酒 5.加2碗水烧开 6.放入香芋烧软烂 7.装盘 ...
韭几叶可以煲
鸡汤
吗
答:
可以,但是鸡的营养就没有了,九杞叶本质是泻火的。只不过有些人怕九杞叶太凉,所以就放点猪肉下去中和一下。
香菇
鸡汤
怎么做好吃呢?
答:
用料 整鸡 1只 香菇 若干 红枣 5、6个 枸杞 10粒 姜片 2、3片 盐 少许 香菇
鸡汤
的做法 买来的整鸡已经是清理过内脏的了,冲洗干净后,斩去鸡的头部和尾部,在尾部体内有很厚的左右两片脂肪,也要去掉,鸡脖子上的淋巴也去掉;把自己喜欢的蘑菇洗净,切块备用;红枣和枸杞洗...
香菇
鸡汤
怎么做好吃呢
答:
具体制作步骤:1、在锅中注入足够量的清水,冷水下入整鸡,大火煮滚后捞去浮沫,放入姜片、泡过的红枣、枸杞和香菇 2、大火烧开后,转小火慢炖,大约炖2-3小时,放盐调味,即可出锅 泡香菇的水也可以倒入锅中一起炖,这样的话
鸡汤
的香味更浓,不过前提是必须仔细清洗香菇,保证卫生。炖汤 用干...
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