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鸡汤里像粉丝的叫什么
如题所述
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推荐答案 2023-11-26
宽粉。
宽粉是一种粉条,宽0.7到3厘米,主要是以红薯为原料,经封闭式流水线生产工艺制作的粉条制品,宽粉条型均匀、透明、口感滑爽,用宽粉炖鸡汤,鸡肉的汤汁,晶莹剔透,Q弹爽滑。
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一般用那种纯白纯白煨
鸡汤
偏硬的粉条
叫什么
是什么
做的粉条?
答:
细条状的是粉丝。
如果粗一点的应该是木薯粉
。粉丝用绿豆做,木薯粉用木薯做
米线
是什么
做的
答:
米线
是对一种云南食品的特称。米线用米制成,长条状,截面为圆形,色洁白,有韧性,于开水中稍煮后捞出,放入肉汤中,一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱等调料,趁热吃。
菌菇
粉丝鸡汤
怎么做既省时又好喝?
答:
菌菇粉丝鸡汤是一道简单又美味的汤品
,它集合了菌菇的鲜美和鸡肉的鲜嫩,再加上粉丝的滑爽,是一道营养丰富、口感丰富的佳肴。要做出既省时又好喝的菌菇粉丝鸡汤,可以遵循以下步骤:材料准备:鸡腿或鸡胸肉 200克 干香菇 5朵(或新鲜香菇)粉丝 1束 姜片 3-4片 葱 1根 盐 适量 鸡精或味精 适...
菌菇
粉丝鸡汤
有哪些制作技巧?
答:
菌菇粉丝鸡汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品
,主要由鸡肉、菌菇和粉丝等食材熬制而成。在制作过程中,掌握一定的技巧可以使汤品更加美味可口。以下是一些制作菌菇粉丝鸡汤的技巧:选材:选用新鲜的鸡肉、菌菇和粉丝等食材。鸡肉最好选择肉质鲜嫩、无腥味的鸡胸肉或鸡腿肉;菌菇可以选择香菇、金针菇、...
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