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鸡蛋炒河粉的正宗做法
早餐摆摊
河粉
怎么
炒
?
答:
1、材料:河粉、鸡蛋、盐、生抽、料酒、淀粉、葱、姜、鸡精
。2、河粉用温水浸泡;3、将鸡蛋磕在碗里,放入料酒、盐划散,入锅煎熟,划成小块,盛起备用;4、姜洗净切丝,蒜苗切段;5、锅内放底油,可稍放多些,油烧热后,放入姜丝炒出香味后;6、加洋葱,放入河粉,大火翻炒;用筷子将粉划散;7、放入红萝卜丝炒至...
炒河粉的做法
有哪些?
答:
1、准备材料:河粉、海椒切丝、鸡蛋打散,放点盐拌匀。2、热锅倒油烧至8成热
,放入鸡蛋液炒至熟,切成蛋丝,盛入碗里。3、续锅倒油,放入海椒、盐炒至断生。4、盛入碗里。5、续锅倒油,放入姜、蒜粒、花椒炒香。6、放入河粉、生抽、老抽、耗油翻炒。7、放入炒好的蛋丝、海椒丝、鸡精翻炒...
炒河粉的
家常
做法
视频时间 02:13
鸡蛋炒河粉
试
答:
做法:1、鸡蛋煎好盛出备用。2、加少许油,下葱花炒香,下豆芽和青菜炒断生,下河粉翻炒一下
。3、下鸡蛋,2勺生抽,1勺蚝油、1勺老抽,翻炒一下。4、少许盐和鸡精,胡椒粉,翻炒均匀出锅。5、装盘撒少许葱花增香,尽情享受美食吧!
鸡蛋炒河粉的做法
答:
鸡蛋炒河粉的做法
一 食材:主料:河粉500克、鸡蛋2个、红椒3根、绿豆芽100克、小葱2根 辅料:油适量、盐1茶匙、糖0.5茶匙、生抽1汤匙、蚝油1茶匙 做法:1.准备食材,绿豆芽洗净切段,红椒切斜片,葱切段,鸡蛋搅散 2.锅烧热,放油,下蛋液炒成蛋花后盛出 3.接着放油煸香红椒与小葱 4.下...
炒河粉的做法
答:
食材:河粉,
鸡蛋
,酱油 ,老抽,豆芽,红椒丝。
做法
:1、鸡蛋搅散倒入锅中,稍微成型后盛出备用。2、
河粉炒
干爽后,加酱油 老抽,翻炒均匀。3、然后加入豆芽 红椒丝。4、炒熟后倒入鸡蛋翻炒均匀。5、最后加盐,放葱花,翻炒均匀出锅。
鸡蛋炒河粉
鸡蛋是分开炒还是直接和河粉一起炒
答:
制作方法
方法一 原料:
河粉
一斤,鸡蛋一个,绿豆芽2两左右,胡萝卜丝少许,葱一颗
做法
:1、绿豆芽洗净(如果有时间的话,可以把头尾去掉),放开水里灼一下,断生就捞起来,滤干水分;2、把
鸡蛋炒
熟,划成小块,盛起来备用;3、取一小碗,放点盐,鸡精,酱油,一点点糖(可不加),喜欢吃辣的...
怎么做
炒河粉
答:
2、干
河粉
用清水浸泡变软。3、
鸡蛋
打散备用。4、生菜切丝,蒜苗切段,香菜切碎。5、取一个小碗加入蚝油、生抽、糖、鸡精、少许水搅拌均匀。6、锅中水烧开放入河粉煮熟。7、然后捞出过凉备用。8、炒锅倒油烧热倒入鸡蛋液
炒
熟盛出。9、底油再放入生菜,蒜苗翻炒。10、加入河粉翻炒。11、加入鸡蛋。...
炒河粉的
家常
做法
是怎样?
答:
制作步骤:1、备好所需食材,莴笋、胡萝卜、
鸡蛋
、
河粉
2、胡萝卜、莴笋分别去皮,洗净切丝 3、鸡蛋敲破划散 4、平底锅放少量油烧热,倒入蛋液煎成蛋皮 5、蛋皮切细丝 6、原锅烧热,再倒入适量食用油,倒入胡萝卜丝翻炒片刻 7、倒入莴笋丝继续翻炒至软透 8、调入盐,拌炒均匀 9、倒入河粉,...
炒河粉的
家常
做法
答:
炒河粉的
家常
做法
如下:用料:河粉200克、
鸡蛋
2个、火腿肠1条、油菜2颗、豆芽100克、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、老干妈1勺、食用油适量。步骤:1、准备好所有食材。2、锅中烧开水,放入河粉煮至九成熟,捞出过凉。3、鸡蛋煎熟,铲小块。4、火腿+葱段煎香。5、放入豆芽和上海青,炒软。6、...
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