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鸡蛋炒米粉怎么做
炒米粉怎么做
?
答:
第一步,首先锅中添上水,待水煮开后,放入
米粉
,煮1分钟,即可捞出。 煮米粉的时间不宜过长,一分钟之内如果时间太长,米粉容易碎,影响口感。 第二步,捞出的米粉放在盘子中,用筷子搅散,加上些许的植物油,搅拌均匀并且抖散。 第三步,一个干净的小碗中,磕入3个
鸡蛋
,加上些许的食盐,搅散打匀。 第四步,同时将...
路边摊
炒米粉怎么
炒
视频时间 00:44
炒米粉
的做法?
答:
1 首先我们准备普通
米粉
2块放入盆中 加入温水浸泡2小时备用。由于每个地方生产的米粉特点不相同所以浸泡的时间可以随机应变。2 下一步开始准备辅料,碗中打入
鸡蛋
3个 ,加入少许食用盐调味之后搅拌均匀备用。3 准备火腿半根切成细丝备用,没有火腿的也可以选择午餐肉代替。4 准备小葱几根切成小段备用,准...
炒米粉怎么做
好吃,炒米粉的家常做法
答:
1.备好食材(米粉提前半小时左右用清水泡发)。2.米粉泡软后清洗两遍捞起沥干水份,
鸡蛋
打进容器里,加少量盐拌匀,生菜清洗干净。3.热锅下油,烧猛油锅。4.把鸡蛋液倒进,快速翻炒。5.再把生菜加进翻炒。6.接着把米粉加进。7.拌匀,并加适量盐,用筷子抖散,并不断翻炒至
米粉炒
软。8.最后...
家庭版
炒米粉怎么做
答:
1、
米粉
在清水中泡浸25分钟,豆芽清洗干净,沥干水份备用。2、泡好的粉丝捞出,沥干水份。火腿切片,葱切成葱花。3、大蒜剁碎,剁辣椒半勺备用。
鸡蛋
两只打散入锅煎熟,铲小块盛出。4、锅留底油,下蒜末、剁椒炒香。加入火腿、豆芽大火翻炒几下。5、加入米粉颠锅
炒
熟,少用铲子。加少量盐、鸡精、...
觉得
米粉
味道很淡,
怎么做
既简单又好吃呢?
答:
3、
炒米粉
的主要秘诀就是油要够分量,炒的动作要快,减少米粉粘锅的机会。4、调味可以根据个人的喜好来,喜欢吃辣的可以加入少许的辣椒油一同煸炒,那样也是很香哦。特别提醒:米粉不能久泡,粗米粉好吃。每次在超市里见到袋装的米粉,都能想起鲜虾
炒粉
干。但由于不会做,所以没买过。想它必定是一...
炒米粉
正确做法
答:
(1)用约20~30度的温水,将
米粉
泡软后,倒出用冷水冲洗,要不然会黏在一起,再沥干水分。(2)起锅烧热,一定要烧得够热,再放入一小勺油顺着锅周边滑,等于给锅涂了一层润滑剂,再打入一个
鸡蛋
,用锅铲划熟,再把沥干水分的米粉放入,调到中小火慢慢
炒
,翻炒频率不要太多,要让米粉边煎边煎...
炒米粉怎么
炒更好吃?
视频时间 00:41
米粉怎么炒
好吃又简单
答:
炒米粉
的做法:用料:米粉(干的) 2块、
鸡蛋
2个、火腿1根、豆芽1小把、油菜1小把、洋葱1小块、小米辣1个。调料:生抽蚝油老抽盐适量、郫县豆瓣酱适量。1、米粉提前泡软。2、准备配菜,自己喜欢吃就好。3、来点爆锅的洋葱,切点火腿肠。4、调一个灵魂料汁,根据自己口味调整。5、鸡蛋打散下锅炒...
鸡蛋炒米粉
的做法
答:
1、先将
米粉
煮熟,煮熟后装入盛有凉开水的碗中。2、趁着煮米粉的空闲时间我们先将火腿切细丝备用。3、红椒切小段备用。4、香葱切小片备用。5、准备两颗鸡蛋倒入碗中打散。6、锅中热一点油,倒入鸡蛋液,想吃嫩一点 的就不要用勺子搅,用筷子搅碎即可。7、
鸡蛋炒
至金黄色后将米粉倒入,要记得...
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