炒米粉怎么做好吃,炒米粉的家常做法

如题所述

炒米粉

主料

米粉150g

辅料

油适量、盐适量、酱油适量、生菜3棵、鸡蛋1个

步骤

1.备好食材(米粉提前半小时左右用清水泡发)。

2.米粉泡软后清洗两遍捞起沥干水份,鸡蛋打进容器里,加少量盐拌匀,生菜清洗干净。

3.热锅下油,烧猛油锅。

4.把鸡蛋液倒进,快速翻炒。

5.再把生菜加进翻炒。

6.接着把米粉加进。

7.拌匀,并加适量盐,用筷子抖散,并不断翻炒至米粉炒软。

8.最后加适量酱油和葱花拌匀便可


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第1个回答  2020-06-21

米粉怎么做好吃?首先把鸡蛋摊饼然后切条,然后米粉煮食,再煮熟青菜等,加在一起凉拌即可。

第2个回答  2019-03-10

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