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家常炒米粉的做法
炒米粉
怎么炒好吃又简单?
答:
锅中水开加点油,下米粉煮软,小火煮两分钟,捞出控干水分,装入盘中挑散,挑散后盖盖焗5分钟
,再将米粉挑散,碗中打入两个鸡蛋,加点盐打散,热锅倒油,下入蛋液炒散,加入腊肠、豆芽,一起炒香,沿着锅边淋入一点油,加入米粉翻炒均匀,加入老抽用筷子将米粉滑散,加点盐、生抽、韭黄、葱花,...
客家风味
炒米粉的家常做法
怎么做好吃
视频时间 00:23
米粉的做法
大全
家常
答:
1、三丝
炒米粉
2、香肠炒米粉 3、香菇肉末炒米粉 4、彩椒扇贝丁炒米粉 5、番茄鸡蛋炒米粉 6、耗油鸡丝炒米粉 7、海米炒米粉 8、青菜虾仁炒米粉 1、三丝炒米粉 主料:米粉适量、鸡蛋2个、胡萝卜半根、黑椒肠3根、红烧酱油适量、葱适量
做法
:1. 准备好食材 2. 米粉用凉水泡软 3. 胡萝卜刨成...
三丝
炒米粉家常做法
,正宗三丝炒米粉怎么做
答:
1.
米粉
热水泡开后,用冷水冲洗然后沥干水份;大白菜洗净切成丝条;胡萝卜去皮泡成丝条;肉片洗净切成丝条;2.热锅倒入油,放入肉丝加入糖爆炒;3.然后倒入米粉,翻
炒
片刻;4.再倒入胡萝卜丝与大白菜丝;5.翻炒均匀,调入盐,鸡粉与生抽,炒均匀;6.即可上碟享用。小贴士 米粉最好先要用热水泡开,...
炒米粉家常做法
,正宗炒米粉怎么做
答:
炒米粉的做法
1.豆芽去根洗净沥干水,葱切段,蒜切碎(广东炒米粉最常用的配菜就是豆芽)2.米粉放入锅中,加入约80度的开水,没过米粉浸泡约5分钟 3.待米粉可以用筷子挑散即冲冷水,冲净后倒入沥水篮沥干水分 4.瘦肉切丝,加两片姜用生抽、老抽、料酒、香醋和淀粉上浆腌制10分钟 5.鸡蛋两只,加...
蚝油
炒米粉
怎么做好吃
视频时间 00:29
家常炒米粉的
好吃
做法
?
答:
家常炒米粉
材料:米粉1小把,猪肉丝100克,辣肠1小节,卷心菜1/4个,青椒半个,红椒半个,洋葱半个,姜3片 料酒,生抽,生粉,老抽,盐,色拉油各适量。
做法
:1、 提前2个小时将米粉用清水泡软,泡好的米粉放入开水锅中煮熟(熟就好不要煮太软)。2、 捞出后用清水反复冲洗,洗净米浆后控干...
如何
炒米粉
视频时间 01:03
家乡炒米粉怎么做好吃,家乡
炒米粉的家常做法
答:
制作步骤 1、
米粉
先泡软,高丽菜、香菇、猪肉及胡萝卜切丝备用。2、起油锅,将香菇、虾米爆香,加入猪肉丝、高丽菜丝、胡萝卜丝及调味料(蒜末除外)一起拌
炒
,再加4杯水继继续煮开。3、将泡好的米粉放入汤汁中拌炒,使其均匀上色,约十分钟后改小火炒至水份收干即可起锅。4、食用时,撒些豆芽...
炒米粉怎么做好吃,
炒米粉的家常做法
答:
步骤 1.备好食材(米粉提前半小时左右用清水泡发)。2.米粉泡软后清洗两遍捞起沥干水份,鸡蛋打进容器里,加少量盐拌匀,生菜清洗干净。3.热锅下油,烧猛油锅。4.把鸡蛋液倒进,快速翻炒。5.再把生菜加进翻炒。6.接着把米粉加进。7.拌匀,并加适量盐,用筷子抖散,并不断翻炒至
米粉炒
软。8...
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