锅中水开加点油，下米粉煮软，小火煮两分钟，捞出控干水分，装入盘中挑散，挑散后盖盖焗5分钟，再将米粉挑散，碗中打入两个鸡蛋，加点盐打散，热锅倒油，下入蛋液炒散，加入腊肠、豆芽，一起炒香，沿着锅边淋入一点油，加入米粉翻炒均匀，加入老抽用筷子将米粉滑散，加点盐、生抽、韭黄、葱花，大火炒匀即可出锅。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2022-03-18
答：炒米粉以下这款味道色调都不错。
家常炒米粉
原料：米粉、黄豆芽、鸡蛋、胡萝卜、火腿、洋葱、韭菜、玉米油、蚝油、生抽、盐。
做法步骤：
第1步米粉提前泡好。
第2步配料全部切好。
第3步黄豆芽焯水煮熟。
第4步锅内放油烧热，打入鸡蛋炒熟。
第5步倒入胡萝卜、洋葱、火腿炒出香味。
第6步倒入黄豆芽。
第7步翻炒均匀。
第8步倒入面粉。
第9步放蚝油。
第10步放生抽。
第11步放盐。
第12步炒均匀。
第13步打入韭菜。
第14步炒匀即可。
本回答被网友采纳第2个回答 2022-03-24
建议到正规的学校学习，这样我们才可以学习的全面，要学到技术，学内校的硬件容设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解得更多。
第3个回答 2022-03-18
就像外面卖的一样 弄点蔬菜 鸡蛋 简单炒一下就好吃
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