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蛋炒米粉怎么做好吃,蛋炒米粉的家常做法
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推荐答案 2020-07-28
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第1个回答 2020-05-22
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第2个回答 2017-11-24
米粉洗净用温水泡软捞干备用;
2
白菜洗净切好备用;
3
香肠去膜切片备用;
4
起锅热油,倒入蛋液煎至凝固;
5
下入香肠翻炒;
6
出锅装盘备用;
7
锅里留有少许的油即可,倒入青菜翻炒;
8
下入炒好的鸡蛋与香肠一同翻炒;
9
放入米粉,滴几滴酱油、料酒翻炒几下;
10
盖上锅盖,小火焖几分钟;
11
开盖,调入盐、鸡精翻炒均匀即可关火。
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第3个回答 2017-11-24
- 用料 -
米粉一斤
鸡蛋2个
胡萝卜半个
白菜半个
陈醋
适量
酱油适量
盐
少许
蒜头2瓣
洋葱适量
把做法保存到手机
- 做法 -
1.
将菜洗好切丝,
2.
米粉,
3.
蒜蓉洋葱爆香后,
4.
加入胡萝卜炒一下,
5.
倒入白菜盐炒好捞起,
6.
煎蛋后,
相似回答
炒米粉怎么做好吃,炒米粉的家常做法
答:
步骤 1.备好食材(米粉提前半小时左右用清水泡发)。2.米粉泡软后清洗两遍捞起沥干水份,鸡蛋打进容器里,加少量盐拌匀,生菜清洗干净。3.热锅下油,烧猛油锅。4.把鸡蛋液倒进,快速翻炒。5.再把生菜加进翻炒。6.接着把米粉加进。7.拌匀,并加适量盐,用筷子抖散,并不断翻炒至
米粉炒
软。8...
蛋
葱
炒米粉做法
大全
答:
油5克盐2克生抽5克香葱20克姜3克 步骤1 姜切碎,葱切葱花
,米粉
用清水浸软 步骤2 热油锅 步骤3 磕入鸡蛋 步骤4 煎熟鸡蛋,切碎,然后盛出 步骤5 重新热油锅,放入姜末爆香 步骤6 加入葱白
炒
步骤7 加入米粉 步骤8 加入盐和生抽炒至颜色均匀 步骤9 加入鸡蛋碎 步骤10 加入葱花 步骤11 炒...
米粉的做法,
蛋炒米粉怎么做好吃,蛋炒米粉的家常做法
答:
蛋炒米粉的做法
1.将干米粉用开水泡发;同时将葱、姜、蒜切末。2.包菜(也就是圆白菜)切丝备用。3.洋葱和胡萝卜切丝备用。4.将泡发米粉的水沥干,待用。5.锅内加油,炒鸡蛋。6.锅内重新倒油,待油热后加入葱、姜、蒜爆出香味。7.依次加入洋葱、胡萝卜、包菜丝,再加入调味料,稍炒片刻。8...
炒米粉怎样
炒不粘锅又
好吃
?
答:
——开始制作——第1步:把广东
米粉
用温热水泡发半个小时,再沥干水分备用 第2步:豆芽摘掉根部,青菜掰成段,用清菜洗多几遍再用清水泡10分钟,捞起来沥干水分备用(注意:现在的青菜长得好的,很多都有打过药,这一步是可以去除残留的),小伙伴们记住平时家里做菜时,青菜一定要做这一步哦 第...
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