蘑菇的十种最佳吃法 ,家里要常吃,增强抗病能力答:做法步骤:1.尖椒去籽去蒂,切成片,猪肉切成片,加入料酒和淀粉,抓匀,腌制10分钟,肉片经过腌制后,炒出的肉片吃着嫩滑、不柴、不腥。2.锅内加入水烧开,下入滑子蘑焯水,水开后煮2-3分钟,将滑子蘑捞出。3.把滑子蘑捞出后,放到冷水中投凉,捞出,沥净水分待用。4.锅内加入油烧热,下入肉片翻炒,将肉片炒至...
年夜饭,分享16道家常炒菜,好吃又好做,不用为年夜饭做菜犯愁答:做法: 1.虾仁提前解冻,挑去虾线,洗净,控净水,将姜切成小片。 2.虾仁放在碗内,加入胡椒粉、少许盐抓匀,再加入1/2汤匙淀粉抓匀。 3.将黄瓜去皮洗净,顺长用刀切开,一分为二,在斜刀将黄瓜切成片。 4.锅加油烧开,下入姜片炒香,下入虾仁翻炒至颜色变红。 5.下入黄瓜,翻炒1-2分钟,淋入料酒,再加入盐,...