44问答网
所有问题
当前搜索:
丸子怎样做才松软好吃
丸子
的家常做法
答:
丸子
的做法,猪肉丸子怎么
做好吃
,猪肉丸子的家常做法 主料猪肉馅500克辅料蒜2瓣姜1块小葱1根胡椒粉1/2小勺玉米淀粉6茶匙五香粉1/2茶匙酱油4茶匙香油1小勺盐适量鸡蛋1个肉丸子的做法1.准备所需材料2.将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里3.再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉4.把它拌匀,然后打搅上劲5...
肉
丸子怎样做松软
视频时间 00:27
松软
素
丸子
怎么炸
答:
豆腐里放上盐,鸡精,老抽,用手把豆腐捏碎拌匀。香菜,葱,姜切成末,尽可能的切碎。胡萝卜擦丝剁碎,也是要很碎 把图1、2、3的食材放在一起,用手搅匀。放上面粉,用手搅匀。锅里放足够的油烧热,把
丸子
团成团一个一个的放进去,炸至表面金黄,用筷子夹一下,丸子表面硬度够了就可以了。按照...
怎么炸肉
丸子松软好吃
答:
在
丸子
入锅之前先测试一下油温,用一根筷子插入油锅,如果筷子头周围有密集的泡泡,此时就是将丸子下锅的最佳时间,放入丸子用中小火炸成金黄色即可。 肉馅全部搅拌均匀,就可以加入两勺,玉米淀粉,切记不要放面粉,用淀粉炸出来的肉丸表面焦香,里面
松软
,口感会更好。炸肉丸子油温多少度合适炸肉丸子油温...
萝卜
丸子怎样做好吃松软
答:
A小刘爱生活 2023-11-16 · 贡献了超过108个回答 关注 萝卜
丸子怎样做好吃松软
洗净材料。备料腌制,加入蛋液搅拌,捏形包裹淀粉,烧油炸制,定形出锅这样好吃松软的萝卜丸子就出锅了,我强烈推荐这美味的食物,快去和自己的家人尝试做出来它吧。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
肉丸怎么
做才好吃
?
答:
1、一次不妨多做些,炸好晾凉后入冰箱冷冻起来,需要时直接拿来红烧或者炖白菜都非常方便;2、这个分量可做十多个
丸子
。传统的四喜丸子比较大,但家庭做的话最好小一点,方便食用;3、加入馒头丁可令丸子的口感更加
松软
;4、最后第7步也可改炖为蒸,蒸的话大火约为15分钟。2、清氽丸子鸡胸脯肉400克...
萝卜
丸子怎样
炸才蓬松?
答:
那么炸萝卜
丸子怎样
炸才能蓬松呢?可能10个人做9个人都会做错,难怪丸子干硬又难吃。这里就和大家分享炸萝卜丸子的小技巧,没有厨房经验的小白也能把丸子炸的又香又酥,又
松软
可口,个个
好吃
以前我在炸萝卜丝丸子时,也会出现刚炸出来比较酥脆、坚挺,但是凉了以后就特别硬、发干的情况,仔细地查找一...
肉
丸子
馅怎么调?
答:
用料:猪梅花肉500克;鸡蛋1个;料酒,盐,鸡精,蚝油,生抽,淀粉适量 肉
丸子
馅的做法 1、500克梅花肉绞成肉泥,加入鸡蛋一个,加入少量鸡精。2、加入2小勺淀粉。3、加入1大勺蚝油。4、加入1大勺生抽和1大勺料酒。5、2小勺盐。6、顺时针或逆时针搅拌均匀。上劲后加入2勺温水,再次搅拌上劲。反复...
炸
丸子
时怎么让丸子酥香
松软
?有哪些小诀窍?
答:
肉
丸子
,有些地方也叫肉圆子,象征着团圆之意。每一年的过年过节时,家里的老人都会炸一些肉丸子,在待客时也是一道“硬菜”,比如最出名的“狮子头”其实就是大肉丸子。我们吃的肉丸子,基本上都是用猪肉做的,里面可以包一些
好吃
的蔬菜,比如藕、萝卜、豆腐,其中小编最喜欢吃的就是豆腐肉丸子。接...
炸
丸子怎样做
更
松软
答:
总结一下炸肉
丸子
的几个要点:1、不能只用淀粉,淀粉放凉了会很硬,加入适量的馒头就能起到很不错的蓬松作用,而且会比较酥脆。2、加入少量的小苏打,可以让丸子蓬松挺实,酥脆
松软
,但切记能少不能多,否则会发苦。3、炸丸子一定要注意火候,火候是能小不能大,大了外面糊了,里面没熟,尤其是下...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
怎么做炸肉丸子好吃窍门
怎样做肉丸好吃
如何做猪肉丸子好吃
家常丸子的做法
油炸丸子的做法
汆丸子的做法
汆丸子的家常做法
红烧丸子的家常做法
鸡肉丸子的做法