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为什么腌的酸菜不酸
酸菜
有
什么
做法?
答:
还有一种做法是
酸菜
粉,把酸菜焯一下,粉条煮熟,然后放油,放酸菜爆炒,再把粉条放里面,放点酱油,里面在放点肉。
酸酸
甜甜的,再加上QQ的粉条,再加上肉,一口吃起来,
什么
食物都有,味道没治了。再有就是酸菜馅的饺子,饺子千千万万,酸菜馅的确实饺子种的极品,酸菜馅的饺子在东北属于价格比较...
为什么
切
酸菜
后菜刀最易生锈?而且切
咸菜
却慢??急急急,就要中考了,希望...
答:
首先要看是
什么
刀(不锈钢,普通钢)两种情况都是电腐蚀。影响电化学反应快慢的因素:首先是反应物自身的性质,其次是电解质的加入。酸菜中有酸和盐中和反应(
腌酸菜
要放盐),而且酸能直接与铁发生置换反应;
咸菜
中有盐,食盐和铁不反应。PK结果切酸菜的腐蚀快。铁生锈实际就是Fe与氧气和水等物质发生...
酸菜为什么
能让人味觉大开?
答:
你好,朋友
酸菜为什么
能让人味觉大开,个人认为酸的食物具有腐蚀的功能,在餐前吃酸性食物容易导致胃的活性酶挥发, 这时胃会产生酸性酶去促进消化,一些酸的东西取代了有些胃酸的作用,或者也有可能产生刺激物,让大家感觉到饥饿感。所以食用酸菜的食物会味觉大开。谢谢。
酸菜
是东北的名菜,
为什么
东北人对其那么执着?
答:
这都是北方人对于冬天青菜贫乏的智慧。有的是习惯了,觉得不
腌酸菜
这个冬天就不完美好像缺点
什么
是的!东北人每年延续着腌酸菜的传统,像留恋着自己的一个家人!作为一种东西,流行起来,自然有他的道理,至于喜欢与否,就看个人口味了。就像臭豆腐,有人趋之若鹜,有人避而远之,是一个道理的。
东北人
为什么
那么喜欢吃
酸菜
?
答:
东北人喜欢吃
酸菜
的原因有很多,包括地理环境和文化历史等方面的影响。首先,东北地区气候寒冷干燥,缺乏新鲜蔬菜。酸菜作为一种
腌制的
蔬菜,在长冬季节中可以长期保存,一方面解决了蔬菜匮乏的问题,另一方面也为东北人提供了丰富多彩的口味。其次,酸菜在东北地区拥有悠久的历史和文化底蕴。据传,清朝时期,...
自家奄
的酸菜
里面含有草酸盐吗?肾结石患者能吃吗?
答:
你好,草酸含多含少得看你用来
腌制的
是哪一种蔬菜,有些蔬菜草酸含量较多,有些则较少,但据我所知,一般用来
腌制酸菜
所用的是大头菜,而大头菜草酸含量属中高,这就是
为什么
它吃起来有点涩的感觉,不经水煮过再
腌的
草酸含量就更偏高,结石患者建议最好别吃,第一,腌菜本身就没什么营养,第二,草...
方便面里的老坛
酸菜
包,竟是在“土坑”
腌制
,我们的食品安全该如何保障...
答:
我认为一方面应该加大对违规行为的处罚,另外一方面,也应该加强相关的检查,同时多注意用户的举报,从而及时发现及时处理,接下来跟大家具体说明。1、应该加大对相关违规行为的处罚。在记者调查的时候发现,在一家大型公司里,有些是老坛酸菜,有些是土坑里
腌制的酸菜
,当被问到
为什么没
有全部用老坛酸菜时...
腌制
辣椒
为什么
要放醋
答:
辣椒的
腌制
方法和四川
泡菜
的白菜萝卜辣椒豇豆之类的方法不太一样,这个基本上是干腌,而四川泡菜是标准的“泡”好的。口味上两者也不一样,前者咸鲜而后者酸咸,各有各的味道,我都很喜欢。腌辣椒作为平常的小菜也是风味绝佳,盛一小碟,夹两块腐乳,倒一点香油,红黄相见,麻油喷香,看着舒服吃着爽口...
怎样
腌
香菜?
答:
春天是香菜生长的旺盛期,如果吃不了,
腌制
成
酸菜
十分好吃的。腌香菜没有香菜浓烈的味道,但是也有独特的香味。而且香菜的粗纤维比较少,十分清脆好吃。腌香菜也是很简单的事情,只要注意干净卫生,盐分给够,别烂掉就好了。 一,先把香菜,择好洗净。香菜粗纤维少,那些觉得老的茎叶可以留下来,香菜根也可以留 着,只把发...
宋太宗之师说世上
泡菜
水是最好吃的,泡菜水是
什么
?
答:
对人的身体是有致癌作用的。三、制作风味佳肴现在如果是做一些风味佳肴的菜品的话,还是需要
泡菜
水的添加,比如做酸辣鱼是需要泡菜水
腌制的
,萝卜的和泡菜水腌制的青菜。这样会让整体的菜肴非常具有
酸菜
的风味,很多人很喜欢吃这个
酸酸
辣辣的味道。所以泡菜水也是可以制作美食的,但是不可以单独喝的。
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