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做炒粉配料
请问!
炒粉
炒面的
配料
和调料!要些什么
答:
炒面做法一 【炒面
配料
】:面条,鸡蛋,肉丝,小油菜,葱段,香葱,味精(或鸡精),老抽。【制作过程】:1.将面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲凉;2.锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋,炒熟盛出;3.放入葱段、香葱、小油菜、肉丝翻炒和味精(或鸡精)、老抽调味,再放入面继续翻炒;...
炒粉
的做法步骤
答:
出锅时先将米粉捞起装盘,然后将
配料
略炒,盛起盖铺在米粉上即可。产品特点:米粉松散柔韧,色泽鲜艳。冬菇肉丝
炒米粉
:材料 :冬菇3粒,韭黄(切段2两),肉碎1/4杯,快熟米粉1包。调味料:盐半茶匙,老抽4茶匙,油4茶匙。做法: 1、冬菇先浸过夜,沥干切条。米粉飞水,沥干。2、将肉碎、韭黄...
炒粉
做法步骤
答:
炒粉
做法如下:用料:绿豆芽300g、山芋粉丝1把、红辣椒1个、绿辣椒1个、葱蒜适量、鲜酱油2勺、白糖1勺、盐少许、鸡精少许。步骤:1、绿豆芽摘去根洗干净,粉丝用温水泡软。2、葱、蒜头切碎,红辣椒、绿辣椒切丝。3、锅内放较多油烧热,下葱、蒜炸香。4、下红辣椒、绿辣椒丝炒到半生。5、下...
炒粉
调料配方
答:
炒粉
调料配方如下:食材
配料
:生菜掰开洗净沥干备用,红萝卜插丝备用,鸡精,味精,酱油,葱花,米粉用水泡软去水备用。方法:1、菜籽油50克大火烧热;2、打入鸡蛋1只迅速翻炒;3、加入生菜两三片,红萝卜丝10克,绿豆芽菜半把,翻炒六分熟关小火;4、加入米粉大火翻炒均匀;5、小火加入鸡精、味精...
摆摊
炒米粉
,炒面,炒饭,炒河粉,怎样炒好吃?
答:
其实做炒面、炒粉、炒饭都是差不多的:一、
炒米粉 配料
:米粉,豆芽,肉丝或者是牛肉,香葱 调料:盐,鸡精,酱油 做法,首先净锅上火把牛肉炒香,放入绿豆芽菜一起煸炒,然后再加入米粉一起煸炒,酱油上色,可以根据自己的口味,放入盐和鸡精炒熟即可,出锅的时候放入香葱!二、炒面 配料:圆面条,...
烹饪靖安
炒粉
的最佳步骤是什么?
答:
靖安
炒粉
是一道源自中国江西省宜春市靖安县的传统名菜,以其独特的风味和制作工艺而闻名。这道菜的主要原料是米粉,辅以猪肉、豆芽、青菜等
配料
,通过炒制的方式将食材的鲜美味道充分融合。以下是烹饪靖安炒粉的最佳步骤:准备食材:首先需要准备好新鲜的米粉,一般选择江西产的细米粉。猪肉选用瘦肉部分切成...
家常做法,正宗爽口
炒粉
怎么做
答:
爽口
炒粉
的做法步骤 1 米粉放入沸水煮5分钟再焖5分钟。2 准备
配料
。3 煮好的米粉过凉水、沥干。4 热锅温油,嗑入鸡蛋,用铲子划散。5 加一勺黄豆酱(葱伴侣)与鸡蛋充分拌匀。6 倒入米粉,用筷子划散。7 放入蒜末。8 加入切碎的萝卜干、盐,拌均匀。9 关火、装盘。
炒粉
(煎粉)做法?
答:
出锅时先将米粉捞起装盘,然后将
配料
略炒,盛起盖铺在米粉上即可。煎粉的做法:一、材料 粉坨500克,豆油15克、芝麻酱汁2汤匙、蒜汁1汤匙、醋1汤匙、酱油1汤匙、调味1汤匙汁、辣椒油1汤匙、香菜1棵 二、做法 1、将粉坨(由淀粉加工后制成,最好是由红薯淀粉提炼而成),切成边长3厘米左右的...
早餐摊的
炒米粉
是怎么做的
答:
把煮熟的肝粉同时被撩,我今天用
配料
有青菜拌个洋葱,鸡蛋,酱油肉,葱花,说句实话,我不喜欢吃香菇,所以没有泡香菇 炒鸡蛋,然后把青菜洋葱放在一起炒熟,加一点葱生抽,重新热锅将干粉炒一下,然后放入刚刚炒完的配料,再放葱花跟酱油肉,加盐加味精,一点点糖加香油出锅 ...
炒粉
的做法
视频时间 00:58
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