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做蛋炒饭
如何
做蛋炒饭
?
答:
炒熟后盛出备用。锅中再次放油,倒入打散的鸡蛋,待鸡蛋快凝固时。倒入米饭翻炒,尽量使米饭都粘上鸡蛋液。再放入少许盐继续翻炒。放入葱花和炒好的胡萝卜丁和火腿肠丁。翻炒均匀即可盛盘。把
蛋炒饭
盛入碗中。找个盘子盖上,然后把盘子翻个身。用薄荷叶点缀一下,美味的蛋炒饭就做好了。
初学者
做蛋炒饭
步骤
视频时间 00:21
蛋炒饭
怎么做好吃?
视频时间 00:30
怎样
做蛋炒饭
视频时间 01:43
蛋炒饭
怎样做才好吃
答:
第一,鸡蛋要充分调味。第二,米饭要经过预处理,让米粒和冷空气充分接触。第三,洋葱和红椒(或者青椒)一定要充分烹调,让它们的风味得以释放出来。第四,炒蛋的时候注意方法和火候,绝对不能让它变老。
蛋炒饭
的相关注意事项 把米饭给搅碎,使它在锅里颗粒分明,利于翻炒,然后我们就是要把鸡蛋放进...
蛋炒饭
怎么做
答:
【
蛋炒饭
制作方法】——香味十足、粒粒分明 【所需材料】:隔夜米饭一碗、鸡蛋两个、胡萝卜、火腿肠、葱花、鸡粉、生抽、花生油 >>>【制作步骤】<<< 1. 鸡蛋两个,加入少许的盐然后打散,胡萝卜、火腿肠切成丁。隔夜的米饭装在盘里然后用小勺子慢慢搅散,备用。2. 把锅烧热,然后用冷油滑锅一遍...
蛋炒饭
怎么做详细步骤
答:
正宗
蛋炒饭
的做法 【原料】鸡蛋2个、米饭300克。【调料】大葱1/3根、盐1小匙。【做法】1.鸡蛋打散成蛋液,待锅中的油烧到六成热时,把蛋液倒入。2.迅速用筷子在蛋液中做画圆圈的动作,直至蛋液凝固并搅成碎粒,待鸡蛋出香味后,盛出备用。3.锅中倒入约煎1个荷包蛋所用的油,把米饭放入锅中...
蛋炒饭
具体怎么做?
答:
【
蛋炒饭
制作方法】——香味十足、粒粒分明 【所需材料】:隔夜米饭一碗、鸡蛋两个、胡萝卜、火腿肠、葱花、鸡粉、生抽、花生油 >>>【制作步骤】<<< 1. 鸡蛋两个,加入少许的盐然后打散,胡萝卜、火腿肠切成丁。隔夜的米饭装在盘里然后用小勺子慢慢搅散,备用。2. 把锅烧热,然后用...
蛋炒饭
做法步骤
答:
主料:米饭1碗 辅料:植物油:10克、食盐:3克、鸡蛋:2个、小葱:1棵 1、准备好原材料。2、小葱切碎待用。3、鸡蛋里加入少许盐,搅拌均匀。4、搅拌好的鸡蛋液倒入剩饭里。5、充分搅拌均匀。6、锅里放入适量油,烧到八成热。7、倒入剩饭,翻
炒
。8、加入小葱、适量盐,翻炒均匀。9、出锅了。
蛋炒饭
做法步骤
答:
主料:米饭1碗 辅料:植物油:10克、食盐:3克、鸡蛋:2个、小葱:1棵 1、准备好原材料。2、小葱切碎待用。3、鸡蛋里加入少许盐,搅拌均匀。4、搅拌好的鸡蛋液倒入剩饭里。5、充分搅拌均匀。6、锅里放入适量油,烧到八成热。7、倒入剩饭,翻
炒
。8、加入小葱、适量盐,翻炒均匀。9、出锅了。
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