44问答网
所有问题
当前搜索:
做蛋糕用什么奶油比较好
做蛋糕用哪种奶油好
?
答:
呵呵,如果对口味
比较
有要求的话,用安佳吧。味道浓郁。
要
是裱花的话加其他的植物
奶油
稳定下。安佳40块左右一罐(1L)
做蛋糕
时放什么奶油了?
什么奶油最好
呢!
答:
自己吃的话
最好
用动物
奶油
,有很多牌子,下面有详细介绍,可以参考,大型超市有卖,没有的淘宝也都能找到 蓝风车(Pritchitts Millac)综合评分:9.5分 【风味颜色】★★★☆ 洁白度50%,奶香浓郁,风味醇香,油脂味重。【打发时长】1分16秒 【打发效果】★★★ 打发速度最快,但打发体积一般,...
进口奶油和国产奶油区别有
什么
?
做蛋糕
该选购
哪种奶油
?
答:
市场上大部分的生日蛋糕都是用植物奶油来做的,当然也有一些人会用动物奶油,但是具体
使用哪种奶油
,也是根据不同的蛋糕店来选择,因为植物奶油的造价是
比较
低的,所以很多蛋糕店都会选择用植物奶油,而一些家庭自己
制作蛋糕
的话就会选择动物奶油。植物奶油当中的主要成分是玉米糖浆再由植物油和一些其他有机...
用哪一种淡
奶油做蛋糕好
?
答:
用抽蛋器按一个方向搅打,搅打过程中分三次加入奶和细沙糖。容器下面
最好
放上冰水,温度低更容易把奶油打发。这个过程是很艰苦滴,
要
打NN久,胳膊NN酸。不行了,就换人继续打。(不过,现在好了,偶买了个电动打蛋器,一会就打好了)。最后奶油打好了,就成了香甜可口,忪软滑腻的
蛋糕奶油
了。
做蛋糕用什么
品牌
奶油好
答:
奶油
裱花
蛋糕
的话一般建议
使用
植物奶油。植物奶油就是人造奶油,对健康相对不利,但是因为易打发、稳定性好的特点所以被普遍用于裱花。国内用的
比较
多的是金钻。如果以健康角度考虑的话就是用动物性奶油,主要品牌有安佳、雀巢、铁塔、总统等……建议仔细看其中的脂肪含量,越高裱花的稳定性越好。打发奶油,...
一般
做蛋糕用什么奶油最好
答:
其实植物
奶油
这种东西对人身体一点好处都没有,而且是人造的,说是不怕胖其实是一样的,而且还没有奶香味,纯粹是替代品,奶油就是乳脂的好。如果你不是
做蛋糕
裱花的话,我推荐你用雀巢淡奶油,烹调
用
很好的,没有味道而且价格公道又
比较好
买,一般大超市都有,搭配三花淡奶一起用,可以使味道提升一...
做蛋糕用什么奶油比较
好吃啊
答:
蛋糕奶油
的品牌还是很多的,不过如果自己做的话建议还是用动物奶油,
比较
健康。我一般都用蓝风车和安佳混合,因为蓝风车成行好,安佳的奶味我比较喜欢。
蛋糕
选
哪种奶油好
吃一点?
答:
但是植物
奶油
的口感是
比较
甜的,而且入口是非常黏腻的感觉,吃一点还可以,但是如果吃多了就能感觉到很腻的。3、看造型 因为动物奶油的熔点低,所以不容易做造型的,看起来不是很立体,做出来的
蛋糕
保存时间比较短。植物奶油就可以做立体造型,保存时间长,稳定性高。所以我们如果看到蛋糕上面的造型非常...
做蛋糕用什么
牌子
奶油比较好
?
答:
脂肪含量一般在35%,打发成固体状后就是
蛋糕
上面装饰的
奶油
了。淡奶油的营养价值介于全脂牛奶和
黄油
之间,且相对于植物奶油更健康,因为没有加糖,所以称之为淡奶油。我国人民很早以前就利用浮脂肪上浮的原理制取稀奶油。淡奶油平时可用来添加于咖啡和茶中,也可用来
制作
甜点和糖果。
进口奶油和国产奶油区别有
什么
?
做蛋糕
该选购
哪种奶油
答:
市场上大部分的生日蛋糕都是用植物奶油来做的,当然也有一些人会用动物奶油,但是具体
使用哪种奶油
,也是根据不同的蛋糕店来选择,因为植物奶油的造价是
比较
低的,所以很多蛋糕店都会选择用植物奶油,而一些家庭自己
制作蛋糕
的话就会选择动物奶油。植物奶油当中的主要成分是玉米糖浆再由植物油和一些其他有机...
棣栭〉
<涓婁竴椤
5
6
7
8
10
11
12
9
13
14
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜