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冬瓜糖的制作方法普通
冬瓜糖
是怎么做的?
答:
冬瓜糖
”之
制作
流程—准备食材—【主料】:新鲜冬瓜500克、白糖300克、糖粉200克 【配料】:石灰粉10克、清水适量 —开始制作—1、将新鲜的冬瓜去除表皮,把冬瓜切成5cm长的细条状,然后把冬瓜条清洗干净,放在一个清洗干净的碗中备用。2、取一个稍微大一点的面盆,倒入适量的清水,放入10克石灰粉,用...
冬瓜糖
是怎么做的?
答:
成品:味道芳香、清凉可口、肉质鲜嫩、入口即化。所以一些来玉溪旅游的朋友总会带点冬瓜糖回去当作礼物送给亲朋好友们。不面就由熙阳为朋友们详细分享这道
冬瓜糖的制作方法
吧。制作教程 【冬瓜糖】特点:气味芳香、清凉可口、肉质细嫩、回味悠长 需要食材 主料:冬瓜1000克、白糖1000克 配料:食用生石灰20...
冬瓜糖条
的制作方法
冬瓜糖的
做法是什么
答:
6、6个小时后,侵泡过的冬瓜条捞出来,放清水冲洗一下。7、换干净的清水泡十分钟,中间再换一次水。8、清水泡过的冬瓜条捞出来,锅中放入清水没过冬瓜条即可,水跟冬瓜条一起煮,水开5分钟关火。9、捞出来沥干水分,一定要沥干水分,这步很重要,水分不够干,会影响炒
冬瓜糖的
干度。10、按照...
冬瓜糖条
的制作方法冬瓜糖的
做法是什么
答:
6、6个小时后,侵泡过的冬瓜条捞出来,放清水冲洗一下。7、换干净的清水泡十分钟,中间再换一次水。8、清水泡过的冬瓜条捞出来,锅中放入清水没过冬瓜条即可,水跟冬瓜条一起煮,水开5分钟关火。9、捞出来沥干水分,一定要沥干水分,这步很重要,水分不够干,会影响炒
冬瓜糖的
干度。10、按照...
冬瓜糖
是怎么做的?
答:
无添加吃着也能更加放心,下面我便将
冬瓜糖的
做法详细分享大家。冬瓜糖的做法:备用食材:冬瓜1500克,白糖1500克,石灰20克;
制作
过程:第一步,冬瓜一个,清洗干净后,削去冬瓜的皮,同时挖出冬瓜的瓤,将冬瓜肉切成长6厘米,宽、厚各1厘米的条状,按照这个
方法
依次切好;第二步,切好的冬瓜条放入...
冬瓜
甜品的做法大全
答:
冬瓜糖的
做法:备用食材:冬瓜1500克,白糖1500克,石灰20克;
制作
过程:第一步,冬瓜一个,清洗干净后,削去冬瓜的皮,同时挖出冬瓜的瓤,将冬瓜肉切成长6厘米,宽、厚各1厘米的条状,按照这个
方法
依次切好;第二步,切好的冬瓜条放入子一个大碗中,加入可食用石灰,倒入没过冬瓜的清水,拌均匀后...
如何
制作冬瓜糖
答:
制作
冬瓜糖的
方法 制作冬瓜糖需要准备新鲜的冬瓜、石灰、白糖等食材。虽然各地
的制作方法
可能略有不同,但基本步骤大致相同。下面详细介绍一种常见的冬瓜糖制作方法。首先,准备食材。选用新鲜的冬瓜,去皮去籽后切成条状。准备适量的石灰和清水,将石灰加入清水中搅拌均匀,静置片刻后取上层清液备用。其次,...
广东
冬瓜糖的制作方法
教你做出美味的甜点小吃
答:
3、煮糖:分三次进行,煮糖过程要翻动。每次糖添加量为第一次13千克;第二次12千克;第三次12千克,最后加入白糖粉8千克。具体操作为:第一次将
冬瓜
条连同糖液倒入锅中,煮沸10分钟加糖,加糖后再熬煮1小时(煮的过程要去掉糖泡),倒回容器浸渍4~5小时。4、第二次煮
糖的方法
与第一次相同。
冬瓜怎样
制作冬瓜糖
答:
接着等糖液产生密集的小泡,将近熬干时,立即关火,继续搅拌,最好是用风扇对着冬瓜条吹,加快降温,更容易翻炒出糖砂。铲到每一块冬瓜条结上一层薄薄的糖霜,就是返砂成功了。成品:一道色泽洁白如雪,口感外脆内嫩,甜味清爽的冬瓜糖
制作
完成!自制
冬瓜糖的
小窍门 (1)、制作这道小吃,尽量选择...
炸
冬瓜糖的
做法
答:
喜欢吃甜的就要多加一些,不喜欢就少加一些,将冬瓜条翻拌均匀,腌制两个小时以上。将腌好的冬瓜条和糖水一起倒入锅内,大火烧开转成中小火,把糖分熬干,快熬干水分的时候用铲子在锅内不停的翻炒,以免糊底,将冬瓜条取出晾凉后口感会更佳。这样好吃的
冬瓜糖制作
完成了。
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