44问答网
所有问题
当前搜索:
名贵菜
川菜有那些特色菜?
答:
所谓奇异,乃是今人罕见的。比如名菜水煮肉、水煮鱼,它们的鼻祖叫「泡青蛙」。而如今传承下来不辣的菜,「淡汤退秋鱼」算是十分
名贵
而味美的一道了。但单论怪,可能没有哪一个能比得上「猪血泡」,将活猪捆绑,猪嘴撬开,灌入滚烫的糯米粥后立刻开膛破肚,取出口腔、食道以及胃中被烫出的血泡,再...
山珍海味都是些什么菜?
答:
山珍海味,是产自山野和海洋的
名贵
珍稀食品,是食物中的精品的部分,熊掌、燕窝、鱼翅、海参等,在古人食谱上常充主角 熊掌。孟子说:“鱼我所欲也,熊掌亦我所欲也。二者不可得兼,舍鱼而取熊掌者也。”煮好的熊蟠,酥烂滑润,自有其耐人寻味处。扒熊掌是古食谱上的名菜。驼峰。以骆驼的肉峰...
中国10大经典国宴
菜
系都是哪些菜?
答:
清炖狮子头 1949年第一次国宴的时候就有清炖狮子头,清炖狮子头是江苏地区的经典名菜,属于淮扬菜系。口感松软,肥而不腻,营养丰富。红烧鱼翅 红烧鱼翅是1957年被选入国宴的,红烧鱼翅是粤菜中的经典,色泽红润,口味浓郁。炸春卷 炸春卷是我国春节的传统节日食品,属于鲁菜,流行于全国各地,酥脆可口。...
饭店最贵的菜是什么
答:
没有绝对的,只有相对的,另外也要视饭店的规格和档次!一般来说中国菜里,野味,山珍,海鲜都算得上较贵的了,西餐里:鹅肝,鱼子酱,块菌也是可比黄金价格的
名贵菜
!
在贵州美食里,你喜欢哪道菜呢?
答:
有很多
名贵
中草药。肉粉不同。汤很美味,肉也很美味。所有吃过的人都受到赞扬。它是美国一流的牛。精制米粉。骨髓和肉骨头做成的浓汤。配肉面条软米饭和香肉,主要原料是汤汤、鱼、洋葱等,其鱼肉主要是凯里当地生产的米鲤、巴格雷和草鱼。以汤为底料,用生姜、腌番茄酱和坏辣椒烹调的最佳方法。凯里...
山东那些特色菜好吃
答:
3、三不粘 这道菜是以鸡蛋黄、绿豆粉、白糖为主料,再用清水和匀,充分搅打,入油锅翻炒而成,又因为其不粘盘、不粘筷、不粘牙齿而得名三不粘,成品色泽金黄,香甜不腻,软糯适口。值得品尝。4、八仙过海闹罗汉 这道菜真是既
名贵
又有营养了哈,主要食材是以鱼翅、鲍鱼、海参、鱼肚、鱼骨、...
棣栭〉
<涓婁竴椤
5
6
7
8
10
11
12
9
13
14
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜