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啤酒炖牛肉正宗做法
啤酒炖牛肉
的
做法
啤酒炖牛肉怎么做
答:
2、准备好葱姜蒜,花椒大料,香叶,小茴香,
啤酒
一大瓶。3、小铁锅烧热加入少许玉米油,然后加白糖炒糖色。4、糖色变焦黄色以后倒入焯烫好控干水分的
牛肉
块,煸炒一会儿倒入老抽。5、加入所有佐料,慢慢将啤酒倒进去。6、等到啤酒开了以后,敞开盖子
炖
10分钟,然后盖盖子小火炖制。7、大概一小时以后...
啤酒煮牛肉
的
做法
答:
4、放入牛肉块炒匀糖色,翻炒均匀,让甜味均匀的包裹住肉块。5、放入葱姜八角香叶桂皮,干辣椒。6、再加入生抽和上色的老抽以及蚝油炒匀,大火翻炒均匀出味。7、最后加入一罐啤酒大火烧开,再加入少许清水和食盐,再小火炖40分钟最后大火收汁。好吃的
啤酒炖牛肉
做好了。个人经验:1、建议购买牛五花肉...
啤酒炖牛肉
的
做法
答:
2、准备好葱姜蒜,花椒大料,香叶,小茴香,
啤酒
一大瓶。3、小铁锅烧热加入少许玉米油,然后加白糖炒糖色。4、糖色变焦黄色以后倒入焯烫好控干水分的
牛肉
块,煸炒一会儿倒入老抽。5、加入所有佐料,慢慢将啤酒倒进去。6、等到啤酒开了以后,敞开盖子
炖
10分钟,然后盖盖子小火炖制。7、大概一小时以后...
啤酒炖牛肉
的
做法
是什么?
答:
牛肉选择时,牛腩等带有一定脂肪的部位更适合炖煮,口感更佳。焯水是为了去除牛肉中的血水和杂质,使炖出的汤更清澈。炖煮过程中要保持小火,使牛肉慢慢炖煮,这样肉质更加鲜嫩。可以根据个人口味调整香料的种类和数量,也可以加入其他喜欢的蔬菜。收汁时注意火候,避免烧干。
啤酒炖牛肉
的
做法
并不复杂,但...
炖牛肉
放水好还是放
啤酒
好
答:
【主料】牛肉500克 【辅料】老抽10毫升、啤酒640毫升、食盐3克、白糖10克、茴香籽3克、花椒大料5g、玉米油20毫升、香叶1克、葱白1段、姜4片、蒜6瓣。【
啤酒炖牛肉
的
做法
】1.首先将牛肉洗干净化开切块。2.放在冷水盆子里加热焯烫。3.准备好所有调料,葱姜蒜,花椒大料,香叶,小茴香,啤酒一大瓶...
啤酒炖牛肉
怎么做如何做好吃
答:
7.加入所有佐料 8.慢慢将啤酒倒进去 9.等到啤酒开了以后,敞开盖子炖10分钟,然后盖盖子小火炖制 10.大概一小时以后看到汤汁不多了加入适量盐,继续炖,直到汤汁收干就可以了 11.出锅盛入碗中开吃 小贴士:敞开盖子煮十分钟是为了易于腥气能够更好的挥发出去,加入
啤酒炖
制的
牛肉
更加美味。
牛肉怎么才炖得烂昨天做了
啤酒炖牛肉
,炖
答:
用料 主料 牛肉500克 辅料 老抽 10毫升 啤酒 640毫升 食盐 3克 白糖 10克 茴香籽 3克 花椒大料 5g 玉米油 20毫升 香叶 1克 葱白 1段 姜 4片 蒜 6瓣
啤酒炖牛肉
的
做法
1.首先将牛肉洗干净化开切块 2.放在冷水盆子里加热焯烫 3.准备好所有调料,葱姜蒜,花椒大料,香叶,小茴香,啤酒一大...
啤酒炖牛肉
怎么做好吃?
答:
啤酒炖牛肉
是一道美味的家常菜,它结合了啤酒的芳香和牛肉的鲜美,通过慢炖的方式使肉质变得酥软,汤汁浓郁。以下是制作啤酒炖牛肉的步骤:材料准备:牛肉(最好选择有一定肥瘦比例的部位,如牛腩或牛肋条):500克 啤酒:1瓶(约500毫升)大葱:1根 姜:几片 大蒜:几瓣 八角:2-3个 香叶:2-3片...
教你学会
啤酒炖牛肉
的
做法
窍门
答:
啤酒炖牛肉
步骤1 首先将牛肉洗干净化开切块。步骤2 放在冷水盆子里加热焯烫。步骤3 准备好所有调料,葱姜蒜,花椒大料,香叶,小茴香,啤酒一大瓶。步骤4 小铸铁锅烧热加入少许玉米油,然后加白糖炒糖色。步骤5 糖色变焦黄色以后倒入焯烫好控干水分的牛肉块。步骤6 煸炒一会儿倒入老抽。步骤7 加入所有...
啤酒炖牛肉
怎么做好吃?
答:
啤酒炖牛肉
是一道美味的家常菜,它结合了啤酒的芳香和牛肉的鲜美,通过慢炖的方式使肉质变得酥软,汤汁浓郁。以下是制作啤酒炖牛肉的步骤:材料准备:牛肉(最好选择有一定肥瘦比例的部位,如牛腩或牛肋条):500克 啤酒:1瓶(约500毫升)大葱:1根 姜:几片 大蒜:几瓣 八角:2-3个 香叶:2-3片...
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