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大黄米怎么磨成面粉
大黄米
面馒头的做法窍门 大黄米面馒头
怎么
做
答:
1、主料:
大黄米
100g、
面粉
800g、酵母适量。2、大黄米泡1夜,放在料理机打碎。3、面粉和酵母混合,倒入打好的米浆用筷子搅开。4、揉成面团发酵至两倍大。5、取出分成小份,揉圆成馒头胚,蒸锅刷油。6、放上馒头胚醒20分钟。7、大火蒸25分钟关火焖3分钟取出。
大黄米
面馒头的做法窍门大黄米面馒头
怎么
做
答:
1、主料:
大黄米
100g、
面粉
800g、酵母适量。2、大黄米泡1夜,放在料理机打碎。3、面粉和酵母混合,倒入打好的米浆用筷子搅开。4、揉成面团发酵至两倍大。5、取出分成小份,揉圆成馒头胚,蒸锅刷油。6、放上馒头胚醒20分钟。7、大火蒸25分钟关火焖3分钟取出。
大黄米
面馒头的做法窍门
答:
1、主料:
大黄米
100g、
面粉
800g、酵母适量。2、大黄米泡1夜,放在料理机打碎。3、面粉和酵母混合,倒入打好的米浆用筷子搅开。4、揉成面团发酵至两倍大。5、取出分成小份,揉圆成馒头胚,蒸锅刷油。6、放上馒头胚醒20分钟。7、大火蒸25分钟关火焖3分钟取出。
大黄米
馒头的做法,大黄米馒头
怎么
做好吃,大黄
答:
食材 主料
大黄米
100g
面粉
800g 辅料 酵母 适量 步骤 1.大黄米泡1夜,放在料理机打碎。2.面粉和酵母混合,倒入打好的米浆。3.用筷子搅开。4.揉成面团发酵至两倍大。5.取出分成小份。6.揉圆成馒头胚。7.蒸锅刷油。8.放上馒头胚醒20分钟。9.大火蒸25分钟关火焖3分钟取出。小贴:1、米浆...
大黄米
面不用发面
怎么
和面
答:
大黄米
面不用发面和面分2个步骤。1、黄米面和
面粉
,放在容器中。把鸡蛋液打进面盆。2、用筷子搅拌均匀。加入适量的水,和成面团。面团和好,揉至均匀光滑。
大黄米
面馒头的做法窍门 大黄米面馒头
怎么
做
答:
1、主料:
大黄米
100g、
面粉
800g、酵母适量。2、大黄米泡1夜,放在料理机打碎。3、面粉和酵母混合,倒入打好的米浆用筷子搅开。4、揉成面团发酵至两倍大。5、取出分成小份,揉圆成馒头胚,蒸锅刷油。6、放上馒头胚醒20分钟。7、大火蒸25分钟关火焖3分钟取出。
大黄米
包的做法窍门大黄米包
如何
制作
答:
1、食材:
大黄米
550克,糯米250克,红枣24个,
面粉
800克,温水400克(和面用),酵母8克,白糖(冰糖)适量。2、所有食材准备好,首先400克温水里加8克发酵粉,水温以不烫手为宜,混合充分后慢慢倒入800克面粉中,一边倒一边用筷子搅拌,把面揉成光滑面团,盖保鲜膜发酵。糯米与黄米清洗干净,放到电饭锅...
大黄米
包的做法窍门 大黄米包
如何
制作
答:
1、食材:
大黄米
550克,糯米250克,红枣24个,
面粉
800克,温水400克(和面用),酵母8克,白糖(冰糖)适量。2、所有食材准备好,首先400克温水里加8克发酵粉,水温以不烫手为宜,混合充分后慢慢倒入800克面粉中,一边倒一边用筷子搅拌,把面揉成光滑面团,盖保鲜膜发酵。糯米与黄米清洗干净,放到电饭锅...
大黄米
面窝窝头的做法
答:
大黄米
面窝窝头的做法 大黄米面窝窝头是一种传统的北方小吃,以其特有的黄米香味和松软的口感而深受喜爱。以下是制作大黄米面窝窝头的详细步骤:材料准备:
大黄米
粉:500克 开水:适量(用于烫面)温水:适量(用于和面)酵母粉:5克(可选,用于增加松软度)白糖:适量(可根据口味添加)制作步骤:1. ...
北方家常面食做法大全 有关北方家常面食做法大全
答:
步骤二:然后把
大黄米磨成
粉,加入1-2碗清水,把
面粉
拌湿用手能成团,但松手就回散开的程度即可;步骤三:蒸锅内铺上纱布,大火烧开,然后把拌湿的面粉一层一层铺进去,每次等面粉变色后再铺另一层。直到把面粉全部铺完,盖上锅盖焖几分钟,直到表面的颜色变深;步骤四:蒸熟以后,连同纱布一起...
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