宝宝最爱的米糕,营养满分口感惊喜答:在米粉中加入香蕉、蛋黄和奶粉,不仅让米糕营养满分,更让口感和香味直线上升,保证宝宝吃得停不下来。可爱造型用可爱的模具,将米糕塑造成宝宝最爱的形状,如熊猫、小狗或小鱼,让每一口都充满惊喜。记得在模具内壁涂点植物油,防止蒸熟后粘连。蒸煮15分钟将米粉糊倒入模具,放入蒸汽满满的蒸锅中,蒸煮15分钟。蒸好...
米糕的制作方法和过程答:5、将豆沙一分为二,放进保鲜袋里擀成薄片,用一个4寸的模具压出形状,剪掉边缘,准备一个6寸加高的模具,里面铺上油纸,底下隔着纱布会更容易脱模一些。将米粉用勺子勺进模具里面,铺平后放上一块豆沙,再倒入绿色的米粉。再放上一块豆沙,把剩余的白色米粉勺进去,,米糕胚就做好了。6、蒸烤箱启动纯蒸键,把米糕...