44问答网
所有问题
当前搜索:
寿司百度百科
做
寿司
需要哪些工具?
答:
做
寿司
需要的工具:1、寿司帘一个。2、盛米饭的大盘子一个。3、装水的碗一个(保持双手潮湿,不粘饭粒)或一次性手套。4、如果是寿司店一般都会使用一些机器,如寿司饭团机、洗米机、煮饭机、切菜机、打醋机等等。
什么是鮨?
答:
寿司
鮨在中文腌鱼意思,泛指用稻米和少量食盐腌制成的略带酸臭味的盐鱼,后传入日本经演化变为如今的寿司。汉字传入日本初期,日本加进自己对汉字的理解,将日本的一些食物用与之意义相近或相异的汉字来替代,“Sashimi”就变成了“鮨”。
寿司
和手卷有什么区别
答:
1、品种范围不同:
寿司
:寿司是在饭里放醋做主材料的日本料理,寿司和其他日本料理一样,色彩非常鲜明。把新鲜的海胆黄,鲍鱼,牡丹虾,扇贝,鲑鱼籽,鳕鱼鱼白,金枪鱼,三文鱼等海鲜切成片放在雪白香糯的饭团上,一揉一捏之后再抹上鲜绿的芥末酱 手卷:手卷寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,主要材料...
“
寿司
鮨”是什么意思?
答:
寿司
鮨在中文腌鱼意思,泛指用稻米和少量食盐腌制成的略带酸臭味的盐鱼,后传入日本经演化变为如今的寿司。汉字传入日本初期,日本加进自己对汉字的理解,将日本的一些食物用与之意义相近或相异的汉字来替代,“Sashimi”就变成了“鮨”。
寿司
中的鮨是什么意思?
答:
寿司
鮨在中文腌鱼意思,泛指用稻米和少量食盐腌制成的略带酸臭味的盐鱼,后传入日本经演化变为如今的寿司。汉字传入日本初期,日本加进自己对汉字的理解,将日本的一些食物用与之意义相近或相异的汉字来替代,“Sashimi”就变成了“鮨”。
把
寿司
冷冻后能吃吗
答:
可以的,
寿司
冷冻后,口感就没有刚做出来的好吃。将太卷、细卷稍微倾斜,用米饭和海苔的边缘微微沾取一些酱油后品尝。注意不要用米饭部分直接蘸取酱油,避免过量。吃寿司时,都会赠送姜片。可以用姜片沾取适量酱油之后,将姜片上的酱油过渡到食材上,就像刷子一样,轻轻刷一下。
做
寿司
需要哪些工具?
答:
做
寿司
需要的工具:1、寿司帘一个。2、盛米饭的大盘子一个。3、装水的碗一个(保持双手潮湿,不粘饭粒)或一次性手套。4、如果是寿司店一般都会使用一些机器,如寿司饭团机、洗米机、煮饭机、切菜机、打醋机等等。
急需各种
寿司
的名称!
答:
1、箱
寿司
“箱寿司”则是先将饭放入木盒中,铺上各式配料,加盖力压,然后把木盒寿司拍出来,切开一块块,状若箱子,因而得名。2、卷寿司 在小竹帘上面铺一层海苔(紫菜),再铺一层米饭,中间放上配料,卷起来成一长卷,然后切成小段。3、太卷 是直径比较长的一种卷寿司,通常有数种配料。4...
军舰
寿司
与普通寿司有什么区别?
答:
不是因为军舰
寿司
大。1、外形不同 普通寿司是没有什么固定的形状的,往往是圆形,方形,花瓣形等等。但是军舰寿司就是参考军舰的椭圆形,军舰寿司的形状很像军舰,是椭圆形的形状。一些寿司制作人还为了更加像军舰,还会降海苔或者其他的食材,做一面军舰旗,这样就更像是军舰了。2、制作方法不同 普通...
鮨这个字念什么?
答:
寿司
鮨在中文腌鱼意思,泛指用稻米和少量食盐腌制成的略带酸臭味的盐鱼,后传入日本经演化变为如今的寿司。汉字传入日本初期,日本加进自己对汉字的理解,将日本的一些食物用与之意义相近或相异的汉字来替代,“Sashimi”就变成了“鮨”。
棣栭〉
<涓婁竴椤
3
4
5
6
8
7
9
10
11
12
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜