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带肉羊骨头怎么做
新疆
羊骨头怎么做
好吃
答:
第六步、加入一汤勺料酒去腥,加入后用小火煮,半个小时(如果想肉更烂可以再多熬些时辰),半个小时后加入3g盐调味,放入八角和切好的青萝卜,辣椒。7 第七部、再煮十分钟可以火候大些,放入味精调味,关火后,再上面撒上切好的香菜调味。鲜美的
羊骨头
汤就做好了,绝对清香,食用时也可以加点醋...
山
羊骨头怎么
炖
答:
炖
羊骨头
好吃的做法 清炖羊骨汤 清炖羊骨汤的材料 主料:羊骨头(后腿或者羊排,
带肉
)1000克、胡萝卜500克、洋葱少许 调料:生姜5片,鸡精、盐、葱末、香菜末适量 清炖羊骨汤的做法 1、胡萝卜洗净切滚刀块,洋葱洗净切丝。2、羊骨头洗净切块投入锅里,放入生姜、凉水用大火开始炖。3、水开后撇去浮沫...
羊肉排骨
怎么
炖?都有哪些做法呢?
答:
2.浓汤熬好后再用配料,盐,胡椒粉,白醋,(葱花和香菜随意)搅拌均匀即可,一道美味的羊骨鲫鱼汤就这样做好了。
羊骨头
汤的炖法三 1.胡萝卜洗净切滚刀块,洋葱洗净切丝。2.羊骨头洗净切块投入锅里,放入生姜、凉水用大火开始炖。3.用开水把羊骨炖一下,水开后撇去浮沫,改用小火将肉炖烂,然后...
怎么
炖
羊骨头
好吃又烂
答:
将骨头和羊肉清洗干净,并且在购买的时候要将
羊骨头
锯开,同时将羊肉切成小块。在煲汤之前要将羊骨和羊肉过水一次,在煮的时候要将煮出来的血水清洗掉,注意不要将羊骨中的骨髓洗掉。在过水的时候可以加入5克绿豆,这样去除羊肉中的膻味。在重新烧开一锅水,在水开的时候放入拍碎的的姜,蒜和葱结,...
羊骨头
汤
怎么做
?
答:
要做出好的
羊骨头
汤,就要选择好的原料,我们可以选择脊骨也就是羊蝎子,这样做出来的汤,会比较鲜,如果不用羊蝎子,用其他部位的骨头也是可以的。需要准备的原料有。羊骨250克、大豆90克 、蚝豉60克、盐适量、葱姜、料酒、老抽、花椒、糖、桂皮。刚买回来的羊肉要在清水中洗净,洗净之后放到冷水中...
羊骨头
汤和
肉怎样
炖
答:
4、羊排汤炖好后。盛出一部分汤和肉(把其他的辅料都留在原来的大煲中),放到小煲中,然后加入山药,加入盐和少许鸡精。再炖10分钟,山药绵烂即可。(用的都是原汤,不加一点水)粉丝羊排汤 原料:羊肋排500克、粉丝1把、葱姜、香菜、青蒜各适量、草果1个、花椒7、8粒、桂皮1根。调料:盐、...
炖
羊骨头
配方(具体放多少调料)
答:
主料:白萝卜 1个、
羊骨头
500g。辅料:姜 1片、葱 1根、盐 适量。具体步骤:1、羊骨头水里煮一遍去除浮沫最好,然后洗干净,姜切片。2、白萝卜去皮切块备用。3、羊骨头和姜片放进炖锅里,添水淹没骨头,盖上盖子小火慢炖。4、炖至八分烂,加入白萝卜一起炖,加少许盐。5、最后炖烂,放入...
羊骨头
汤
怎么做
答:
羊骨头
汤做法:食材:羊骨头500克 辅料:白萝卜1个、红萝卜1个。具体步骤:1、锅里烧热水,倒入洗好的羊肉过水,在捞出。2、萝卜切块。3、起锅放水,放焯过水的羊肉,放入萝卜八角,花椒,香叶,姜,葱辣椒。4、开大火炖40分钟,在转小火炖到肉烂就好了。5、一碗热腾腾的羊肉汤就好了。小窍门...
炖
骨头
汤的时候,骨头和肉要
怎么
处理?
答:
煮差不多后,
羊骨头
捞出来过清水,多洗几遍。想要叫羊汤好喝,首先把.买来羊骨头用清泡一个小时,然后洗干净它,煮就行了,用葱两根,姜一大块用刃拍碎,草果,八角,小茴,丁香,白芷好几种,如果家里没有上街买就行,必须把羊骨得一个多小时慢火煮。骨部分,新鲜的最佳,另外骨头上的肉不要...
做
羊骨头
汤
怎样做
好吃
答:
3、准备一口大锅加足量的小,放入羊骨、羊肉、大葱、姜块、一个洋葱切块,大火煮开,改中火继续煮3到4个小时。4、要想
羊骨头
汤头奶白,一定要用中大火煮。中途不要添水,一次性加足水。煮好后捞去葱、姜、洋葱。5、用煮好的羊骨汤撒香菜,盐,喝一口,满口生香,还可以做其他美食食用。
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