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常见的食物中毒有哪五种
食物中毒
分为
哪五
类
答:
食物中毒
指的是健康人进食正常数量“有毒”
的食物
后所引起的,以急性感染或中毒为主要临床特征的疾病。食物中毒可以分为四类,分别是微生物引起的中毒,常见于细菌感染所致;其次是有毒植物引起的,如发芽的土豆、未煮熟的四季豆、河豚、毒蘑菇等;化学毒物中毒,
常见有
机磷农药、老鼠药等;真菌毒素及霉变...
食物中毒
的分类有哪些
答:
2.细菌性食物中毒:细菌性食物中毒,是人们吃了含有大量活的细菌或细菌毒素的食物,而引起
的食物中毒
,是食物中毒中最
常见的
一类。这类食物中毒的特征主要有:(一)通常有明显的季节性,多发生于气候炎热的季节,一般以5-10月份最多。一方面由于较高的气温为细菌繁殖创造了有利条件;另一方面,这一时期...
常见的食物中毒有哪
几种?
答:
分为胃肠型
食物中毒
、葡萄球菌性食物中毒、副溶血性弧菌食物中毒、变形杆菌食物中毒四种类型。
食物中毒有
哪些种类?
答:
2、葡萄球菌性
食物中毒
是由于进食被金黄色葡萄球菌及其所产生的肠毒素所污染
的食物
而引起的一种急性疾病。引起葡萄菌性食物中毒的
常见
食品一般有淀粉类,牛乳及乳制品、鱼肉、蛋类等,被污染的食物在室温20~22℃搁置5小时以上时,病菌大量繁殖并产生肠毒素,此毒素耐热力很强,经加热煮沸30分钟,仍可...
生活中有哪些
中毒
的东西
答:
没炒熟的豆角,发绿的土豆,味精加鸡蛋(有可能),发霉的大米,铜火锅涮羊肉的汤不能多喝,可能会呕吐这个太多了,,,
食物中毒有
哪些种类?
答:
此外,如野芹叶、野豌豆、蓖麻子、桐子、皂角荚、风茄(如蔓陀萝)的子及叶、天仙子(即黑莨菪)等,均有较大的毒性,误吃后均可导致食物中毒。4.化学性食物中毒 由于多种原因使有毒的化学物质混入食品,或由于误食、投毒而发生
的食物中毒
。如砷中毒、毒鼠药(磷化锌、安妥)中毒、盐卤中毒、亚硝酸...
食物中毒
分为哪几类?
答:
细菌性
食物中毒
这类食物中毒比较
常见
,发生的原因多是由于食物在加工、运输、贮存过程中卫生不达标,被细菌污染,并在一定的条件下(如气温高、放置时间长等)使细菌在食物里大量繁殖,有的还产生毒素,这种含有大量细菌或细菌毒素
的食物
被人食用后,就会发生中毒现象。真菌性食物中毒 真菌的种类很多,谷粒...
哪些
食物中毒
属于
常见的
答:
不属于
常见的食物中毒
主要有具体的可以咨询网上。食物中毒的主要类型如下:1、细菌性食物中毒:属于临床常见食物中毒类型,由于食材保存不当、烹调不当、生熟没有分开或食用隔夜的剩饭、剩菜等导致。通常在夏秋季发病,因为在高温、高湿环境下,食物容易滋生细菌,主要以腹痛、腹泻、恶心、呕吐等消化道症状为...
食物中毒
的分类、特征
答:
【答案】:1.
食物中毒
的分类按病原物质可分为四类。(1)细菌性食物中毒:指因摄入含有大量细菌或细菌毒素
的食物
而引起的中毒,是食物中毒中最
常见的
一类,发病率通常较高,多数细菌性食物中毒病死率较低,中毒菌量都比较大,发病有明显的季节性,5~10月最多,主要有沙门菌食物中毒、副溶血性弧菌食物...
有哪些
常见的食物中毒
答:
下面在这介绍几种
常见的食物中毒
,希望大家在日常生活中多多注意。长斑的红薯红薯上长黑斑,是由于感染黑斑菌所致,吃后易中毒。发芽绿土豆发芽土豆的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵素含量很高,食用易中毒。新鲜蚕豆对蚕豆过敏者食后会引起过敏性溶血综合征,出现全身乏力、贫血等症状。未腌透的咸菜腌菜时如果放...
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