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常见的食物中毒有哪五种
几种易引起
食物中毒
的
常见
蔬菜有
答:
五、鲜蚕豆:有的人体内缺少某种酶,食用鲜蚕豆后会引起过敏性溶血综合征。症状为全身乏力、贫血、黄疸、肝肿大、呕吐、发热等,若不及时抢救,会因极度贫血而死亡。六、未炒熟的四季豆:未炒熟的四季豆中含有皂甙,人食用后会
中毒
。炒熟的四季豆无毒。七、腐烂生姜:腐烂的生姜会产生一种叫黄樟素的致癌...
哪些食物容易导致
食物中毒
?食物中毒后怎么办?
答:
植物性食物如剩米饭、米糕、米粉则易引起金黄色葡萄球菌、蜡样芽孢杆菌食物中毒。吃这些可能导致
食物中毒食物中毒
根据有毒有害性质,一般可以分为以下4种:1.细菌性食物中毒。指摄入致病菌或其毒素污染
的食物
所引起的,其特点是一年四季发生,夏季高发;发生形式有散发、家庭爆发及集体爆发;一般发病率较高...
吃什么会导致
食物中毒
答:
含生物性、化学性有害物质引起
的食物中毒
的食物包括以下几类:1、致病菌或其毒素污染的食物;2、已达急性中毒剂量的有毒化学物质污染的食物;3、外形与食物相似而本身含有毒素的物质,如毒蕈;4、本身含有毒物质,而加工、烹调方法不当未能将其除去的食物,如河脉鱼、木薯;5、由于贮存不当,在贮存过程...
有没有什么
常见的食物中毒
的例子?
答:
就像是嗜盐菌
食物中毒
,嗜盐菌广泛分布于海水中,各种海产品如鱼、虾、蟹、海蛰等的染菌率很高,记得上次看新闻,就有一个三亚的居民中毒了。
哪些
常见食物
容易食物中毒?有哪些容易导致
食物中毒的食物
?
答:
哪些食物容易导致食物中毒?容易导致
食物中毒的食物有
很多,下面就来详细了解这些食物吧。1、容易中毒的食物1四季豆毒素罪行:生四季豆中含有毒物质——毒蛋白和皂素,如果没有煮熟煮透,人吃后1~5小时就会中毒,轻者头痛头昏,重者恶心、呕吐、腹痛。防毒指南:四季豆两头含毒素较高,应去掉。烹调时不能...
吃什么会
食物中毒
?
答:
食物中毒
在日常生活中是很
常见的
一种现象,很多人都会出现食物中毒的症状,食物中毒对于人们的身体健康会造成很大的危害,所以在生活中我们应该要预防食物中毒,如果食物中毒了也要及时的治疗。那么吃什么会食物中毒?食物中毒如何缓解?1、吃什么会食物中毒1.大棚培育的蔬菜水果。大棚种植的植物对农药需要量...
常见
相克
食物中毒
都有哪些
答:
一、土豆与香蕉搭配不当 土豆和香蕉都是
常见的食物
,但它们同食可能会引起不良反应。如果两者没有相隔至少十五分钟便同时食用,它们所含的某些元素可能会发生化学反应,产生毒素,导致皮肤出现斑点。二、鸡蛋与糖不宜混合 鸡蛋在加热过程中会释放出氨基酸,与糖分发生化学作用,生成有害的糖基赖氨酸。这种...
常见
化学性
食物中毒有
哪些
答:
化学性食物中毒是指健康人经口摄入了正常数量、在感官无异常,但含有较大量化学性有害物
的食物
后,引起的身体出现急性中毒的现象。化学性有害物包括有毒金属、农药如有机磷以及一些化学物质亚硝酸盐、砷化物等。化学性
食物中毒有
发病快、潜伏期短、病死率高的特点,近几年发病率呈上升趋势。食品被较...
常见的食物中毒有
哪些?
答:
是人们吃了含有大量活的细菌或细菌毒素的食物,而引起
的食物中毒
,是食物中毒中最
常见的
一类。这类食物中毒的特征主要有: (一)通常有明显的季节性,多发生于气候炎热的季节,一般以5-10月份最多。一方面由于较高的气温为细菌繁殖创造了有利条件;另一方面,这一时期内人体防御能力有所降低,...
食物中毒有
哪些类型?
答:
食物中毒在生活中是很
常见的
一种症状,生活中有很多
的食物
会引起食物中毒,食物中毒对于我们的身体是非常的有害的,所以在日常生活中我们饮食要多加注意,不要吃一些容易食物中毒的食物。那么
食物中毒有
哪些类型?食物中毒要如何预防?1、食物中毒有哪些类型食物中毒根据有毒有害性质,一般可以分为以下4种...
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