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干红花椒80一斤贵不贵
水煮鱼的做法,我在超市买的水煮鱼调料,其它还准备什么,
答:
6.油刚浇上去的时候,因为油温高,小心不要让油溅出来烫到你自己,所以盛水煮鱼的器具一定要大一点。(二)豆芽,或自己喜欢的蔬菜姜(一大块、拍松切片)、蒜(一头,略拍即可,不必切)、葱适量,豆瓣(或剁椒)、
花椒
、
干红
辣椒、辣椒粉、盐、味精、胡椒粉、料酒、酱油、醋少许、食用油另需:生粉、...
肉片烧茄子
答:
3、炒锅中适量的食用油烧热后把葱姜、
花椒
、
干红
辣椒段倒下去爆香,炒出明显的香味之后倒入肉片大火翻炒。 4、炒至肉片变色后,加入适量酱油和清水,烧至6成熟后倒入茄子,不断的翻炒。 5、炒至茄子变软后,加入适量食盐和鸡精调味即可出锅享用。http://www.zhudc.cn/jiachang/112129.html 小诀窍 茄子是一种...
本人会做好多菜,唯独不会做鱼,求个简单但做出来又好吃的方法做鱼...
答:
15、放入盐、胡椒粉、
花椒
粉、味精等调味,一锅美味的酴菜鱼就大功告成了! 番茄鱼的做法 鱼,最好不超过
一斤
半,如果只用一罐番茄酱的话。去头去骨,鱼肉切大薄片。 鱼头鱼骨用猪油煎过,加姜片熬成雪白的汤。 大番茄一个,切成茸;土豆一个,切成小粒,最好是压成土豆泥。 鱼片用料酒(稍多),盐,白胡椒粉码味...
怎么样煮鱼最好吃
答:
水煮鱼: 制作前备料: 1.去鳞去鳍尾草鱼一条,2.5斤---3.5斤(爱吃鱼头者也可用胖头鱼); 2.
一斤
黄豆芽(用开水抄到八成熟待用); 3.一小袋榨菜(“鱼泉”牌的就可); 4.两头大蒜剥好斩去根部待用(要用刀面拍两下); 5.一块去皮姜切片(约50mm见方大小); 6.
花椒
和干辣椒适量(以我的经验可用”味好美”...
怎样煮羊肉又烂又好吃又不膻气?
答:
【焯水配料】:
花椒
10克、大葱100克、生姜100克,白酒50克。 【炖煮配料】:八角5个、桂皮20克、草果3个、小茴香20克、孜然20克、陈皮20克、花椒5克、大葱50克、生姜50克、
干红
辣椒50克、甜面酱100克、鸡精10克、胡椒粉10克、老抽酱油50克。 【制作步骤】: 【一】:去皮羊腿肉洗净剁块。 【二】:接着把剁好...
尝尝年夜饭
答:
1. 准备食材:猪肉香菜葱姜蒜末
干红
辣椒丝
花椒
2. 肉切成粗丝加一勺料酒少许食盐 3. 适量白胡椒粉两勺生抽半勺老抽半勺淀粉抓拌均匀两勺食用油继续抓拌均匀腌制15分钟 4. 锅中多倒点油油温4成热下人腌制好的肉丝快速投散 5. 炸至表面焦黄且不发硬捞出 6. 锅中留底油油热下入葱姜蒜花椒和...
龙虾怎么做、好吃
答:
龙虾的做法如下:1、用剪刀剪去龙虾小钳子,钳子剪掉就不怕夹手了,放手上,剪掉脚,从尾巴顶端用力扯,可以扯出虾线,剥掉龙虾龙。2、每个都用刷子刷洗,多洗几遍,洗至水清澈。3、生姜切片,大蒜子备好,干辣椒切断(多些)。4、锅里放适量油,倒生姜,大蒜子,干辣椒,翻炒片刻,倒入龙虾翻炒。
肘子上面浇的汁怎么炒?
答:
配料:猪肘子1个、料酒10克、生抽酱油20克、老抽酱油20克、大葱100克、生姜100克,食盐10克,八角5个、香叶5克、小茴香5克、桂皮10克、草果2个、
花椒
10克、
干红
辣椒10克,土豆淀粉5克。 制作步骤: 一、猪肘子洗净去毛。 二、锅中加入清水,把猪肘子放进去,下入生姜、花椒、料酒,食盐,煮至沸腾,焯水去腥,捞出...
做水煮鱼的材料都要什么? 最好不辣的。
答:
≮特色≯ 洁白,鲜嫩。高蛋白无油脂,最适合减肥要求。 做法二 ≮原料≯ 鲈鱼一条或草鱼、黑鲢都可以、最好是活鱼、不要用鲤鱼,
一斤
黄豆芽,一小袋榨菜和自己喜欢的蔬菜,比如黄瓜,姜(一大块、拍松切片)、蒜(一头,略拍即可,不必切)、葱适量,瓣(或剁椒)、
花椒
、
干红
辣椒、辣椒粉、盐...
卤小龙虾怎样做才有回味
答:
就可以捞出备用。步骤 8 炸好的小龙虾放入卤水中浸泡半个小时以上,鲜香麻辣卤小龙虾就做好啦。小贴士 1、
花椒不
要炸太久,会容易苦。2、小龙虾一定要清洗干净,油锅炸至软熟透。3、卤水尽量熬煮时间长些,香料才会出味。4、小龙虾泡着卤水,会比煮着卤水小龙虾更好吃,肉质更弹口。
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