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怎么做饼和面的做法又软又好吃
馅饼面
怎么做又软又好吃
答:
3、面粉加水和成
面团
,这一步在最开始进行,因为和好的面团需要醒发,面团和的稍微软一些,和平时包饺子
的面
一样就行。4、取一小块面团,我称了一下100克,然后擀成
饼
皮,大小可以根据自己家的平底锅直径来算,太大个锅里放不下,饼皮要擀好两个再开始
制作
。5、把擀好的饼皮放到案板上,放入...
炸油饼
怎么做又软又好吃
答:
6、用手揪起一团面,放在面板上,可以用手摁扁也可以用擀杖擀开,怎么方便怎么用吧。6、用刀尖在擀平的面皮上划几道口,这样方便炸,今天我也试了一下不划口的,在油锅里不利于炸制,膨胀的时候不均匀,还是划口的容易
制作
。7、锅内放油开火,看到油表面有微微烟时,可以下入油饼胚,也可以...
韭菜馅饼
怎么做又软又好吃
答:
韭菜馅
饼做法
:面粉添加3克盐拌匀。面粉分成两部分,一半用开水
和面
,另一半用温水和面,后将两种面混合。起锅烧油,把打好的鸡蛋倒入锅中,翻炒成型即可出锅(不要炒老了),捣碎,放在一边放凉备用。把提前泡好的木耳的根部去掉,清洗干净,并切成小丁,放在一边备用。面醒发好了,取一块面,下成...
馅饼面
怎么和面
答:
一:馅饼面
和面
,需500克中筋面粉和180毫升开水、100毫升凉水,食用油适量。 二:将开水倒入面粉,快速搅拌成面絮状,再加入凉水继续搅拌至无干粉,揉匀后盖湿布放置醒20-30分钟。 三:醒好的
面团
取出揉匀,直至表面光滑,可
制作
各种
美味
馅饼。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
手抓
饼怎么做
又酥
又软
手抓
饼怎么和面
才不硬
答:
1 手抓
饼怎么做
又酥
又软
1、准备速冻手抓饼皮、鸡蛋、火腿、生菜适量。2、将生菜清洗干净、火腿切片备用。3、在平底锅中倒入适量的油,然后小火煎手抓饼两面微黄,盛出备用。4、在锅中倒油,打入鸡蛋,盖上手抓饼皮,等鸡蛋凝固后,翻面。5、然后放入火腿、生菜,煎至两面微黄,即可撒...
做饼怎么和面
吃起来口感软
答:
千层
饼的做法
:1,首先要用温水
和面
,面要和的软一些.你可以拿一双筷子搅动干面粉,边搅边徐徐的加入水(这样和成
的面
才能比较松软),当搅得没有干面的时候再用手揉成
软面团
,面和好后放在温暖处醒10分钟。2,将醒后的面团揉好,再擀成长方形薄片,再在长方形薄片上刷油,后卷起成长条下成二或...
油饼
怎样做
才能又酥又松软
答:
练习:1.将所有材料一起放入盆中,搅拌均匀。2.揉成
面团
,静置发酵。3.将发酵好的面团分成大小相同的剂,擀薄。4.在上面割两刀。5.用小火在油锅里慢慢煎。6.把它翻过来一面,然后煎另一面,直到两面都是金黄色。
如何做
油
饼又软又好吃
:福州油饼 材料:蚝饼粉200克、炒粉、盐及香葱。练习:1....
怎么
烙春
饼又软又好吃
答:
按照以下方法烙春
饼又软又好吃
:1、300克面粉加入3克盐,再加入18克玉米油搅匀。准备70度热水,倒入面粉里,边倒边搅拌,搅拌成絮状,再揉成粗糙
面团
,只要揉成团就可以了。2、放到容器里,盖保鲜膜,醒15到30分钟,反复松弛醒制是为了让面团更容易擀制,水解更充分,面团更光滑更有韧性,取出醒好...
油
饼怎么和面做又软又好吃
答:
油
饼和面做又软又好吃
的方法如下:工具:面粉300克、酵母3克、盐一小勺、泡打粉1.5克、糖一勺。1、准备好一个面盆,放入面粉盒酵母、泡打粉、盐、糖。2、慢慢倒入30摄氏度的温水,用筷子搅拌成絮状。3、面一定要和的特别软,面和硬了口感不好。4、拨开成蜂窝状。5、热锅倒人菜籽油,油温七成热...
油
饼怎么和面做又软又好吃
答:
油
饼又软又好吃的做法
如下:材料准备:中筋面粉300克、盐3克、细砂糖5克、无铝泡打粉1克、温水190克、面粉少许、椒盐适量、玉米油适量、盆一个、筷子一双、保鲜膜一片、擀面杖一个、揉面板一块。1、将中筋面粉、盐、细砂糖、无铝泡打粉和温水倒入盆子内,用筷子搅拌成面絮状。2、下手揉成
面团
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