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怎样做萝卜糕才好吃
萝卜糕怎样做才好吃
?
答:
萝卜糕
的做法步骤如下:1、白萝卜刨丝,香肠切丁,虾皮洗净。2、锅中倒入适量油,煸炒香肠和虾皮。3、倒入萝卜丝翻炒。4、加入适量精盐。5、加入适量白糖。6、淋入适量水。7、加入粘米粉。8、翻拌均匀。9、碗中抹一层油,放入馅料压紧。10、盖上锡纸上锅蒸25分钟左右。11、冷却后切块。12、不...
如何
在家
制作好吃
的瑶柱
萝卜糕
?
答:
萝卜丝一定要挤干水分,否则会影响
萝卜糕
的口感。米粉糊的比例要适中,太稀会导致萝卜糕不成形,太浓则会使萝卜糕过硬。蒸制时可以在模具底部铺一层烘焙纸,便于脱模。蒸煮过程中可以用筷子插入萝卜糕中心,如果筷子干净无粘稠物,即表示萝卜糕已经蒸熟。按照以上步骤,你就可以在家
制作
出
美味
的瑶柱萝卜糕...
萝卜糕怎么做好吃
?
答:
将炒好的萝卜丝腊肉倒入浆水中 11 搅拌均匀成糊 12 取一容器,内层抹油,将糊倒入容器中,放入蒸锅,上汽后蒸一个小时左右 13 取出晾凉 14 将晾凉的
萝卜糕
倒出,切成块 15 平底锅中倒入少许油,将萝卜糕放入锅中 16 中小火煎至两面金黄 17 盛出食用 小贴士 萝卜糕现煎的
才好吃
,所以吃多少就...
萝卜糕怎么做好吃
又简单?
答:
米粉的比例可以根据个人喜好调整,如果喜欢更软一些的口感,可以适当增加米粉的量。
萝卜糕
蒸制时间根据糕的厚度和锅的大小可能会有所不同,需要适时调整。蒸好的萝卜糕可以冷藏保存,食用前取出切片煎制即可。通过以上步骤,你可以在家轻松
制作
出既传统又
美味
的萝卜糕,享受自制美食的乐趣。
简单
好吃
的萝卜糕
如何做 萝卜糕
怎么做
答:
萝卜糕怎么做
1、食材:白萝卜2个(1000克左右)、粘米粉500克、腊肠2根、香菇8朵、虾米1把、盐(腌萝卜丝)10克、糖20-30克、鸡精半勺、胡椒粉少许、油(抹蒸盘用)少许。2、萝卜两根大概1000克左右。3、糖20-30克,盐10克,鸡精1勺,胡椒粉少许。4、8朵香菇泡发。5、泡发好的香菇水。6...
萝卜糕怎么
煎才不粘 煎萝卜糕技巧
答:
4.
萝卜糕
一片一片慢慢放入油锅,下锅的萝卜糕不需翻动,以中小火煎2分钟。目测萝卜糕边缘呈金黄色后,才可翻面再煎约1~2分钟即可起锅。若萝卜糕未定型就用锅铲挪动,容易影响受熟程度,若未完全煎熟,翻面就容易破碎。
好吃
酱汁这样做 食材:酱油膏300克、白糖37克、蒜末40克 做法:酱油膏、...
如何
在家自制广式点心
萝卜糕才能好吃
?
答:
白萝卜搭配粘米粉以及各种食材即可烹饪而成,软糯鲜香口感
美味
,对于喜欢吃
萝卜糕
的朋友来说,自己在家便可以轻松搞定,学会了做法以后想吃了随手就能在家做,下面我便将萝卜糕的配方和比例详细告诉你,相信你能轻松搞定,接下来我们一起学习做法。萝卜糕的做法:备用食材:白萝卜1个,粘米粉300克,腊肠1...
能否指点下港式蠔味
萝卜糕怎样做好吃
?
答:
材料 主料:粘米粉400g、猪肉200g、白萝卜1根;辅料:油适量、盐适量、糖适量、葱花适量、虾米适量
萝卜糕
1 粘米粉倒大盘子里边,倒入适量的水,泡浸至表面的水变清澈,倒掉表面的清水。请点击输入图片描述 2 热油锅,猪肉和虾米爆炒至熟,加盐和糖调味。请点击输入图片描述 3 将爆炒好的猪肉和...
萝卜糕怎么做才好吃
?
答:
萝卜丝要尽量刨得细一些,这样更容易煮熟,口感也更好。米粉的比例可以根据个人喜好调整,如果喜欢更软一些的口感,可以适当增加米粉的量。蒸制时间根据
萝卜糕
的厚度来调整,厚度越厚,需要的时间越长。蒸好的萝卜糕可以放入冰箱冷藏,食用前取出切片煎制,更加方便。通过以上步骤,你可以
制作
出一道
美味
的...
自制
萝卜糕
的做法大全
答:
2、粉类少的话出来口感更软,根据自己喜好吧,多做几次就找到自己喜欢的比例了。3、看到有人说出来吃不到
萝卜
,这里要提醒的是!擦萝卜丝的刨子不能孔太细太小,否则带炒过蒸熟后萝卜会化掉,不
怎么
吃得到。用稍微孔粗一点的来擦比较好。4、最后!不要腌萝卜再挤掉水,这样一来萝卜味道全部没有...
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