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怎样焖米饭松软好吃
用电饭煲
蒸米饭
,
怎样
做才
好吃
又简单呢?
答:
一般电饭煲
蒸米饭
,如果没提前泡米,水开后再煮二十分钟左右,停火后再焖10分钟就可以了。水的高度:米的高度 =1:1.2 一般米下锅后,你加的水要比米高出一指多一点为宜。刚开始火要大一点。不管是新米还是陈米,都能蒸出香气益人,粒粒晶莹的米饭,这里有四大秘籍噢!只要您记住这四大秘籍,一定...
怎样
做才能让
米饭
又香又软?
答:
有光泽,加入少量柠檬汁能够让米饭更佳香甜,带有柠檬的香味。第四个妙招,
焖米饭
,大家都知道现在都是电饭煲煮饭,所以米饭煮好之后,刚刚跳到会保温的时候不要马上吃,先把米饭翻动一下,然后再盖上焖5分钟左右,这样焖出来的米饭更加
松软
,口感好。
米饭怎么焖
的
好吃
答:
诀窍二:加油和盐
焖米饭
有人加油,有人加盐,其实正确做法是既加油又加盐,加油的目的是焖出的
米饭松软
清香,米粒油润透亮,粒粒分明,而且不会粘锅;加盐的目的是去除异味,吃起来口感细腻。【三步骤】步骤一:淘米
好吃
的米饭要注重每一个细节,淘米也是关键的一步,很多人淘米时,喜欢搓来搓去,...
焖米饭怎么
做才
好吃
答:
通常是米饭底部水位应该高于米饭表面1-2厘米,这样可以保证米饭煮熟后软糯。4、时间掌握:
焖米饭
需要注意时间的掌握,一般焖煮时间为15-20分钟,等到水分被充分吸收后,关闭火源焖煮3-5分钟,再开盖搅拌,这样米饭更加均匀。5、放置时间:焖米饭出锅后,需要再放置5-10分钟,这样可以让米饭更加
松软
。
米饭怎么
做
好吃
?
答:
最后普通
蒸
法:在盖上锅盖前,在米饭里淋些植物油(橄榄油,大豆油都可以),滴点醋。油可以使做熟的米饭油润透亮,颗粒分明;醋不但能保护维生素,还可以让蒸出来的
米饭松软
清香。你还以为简简单单把米饭放到锅里煮就完事了吗?这就是为什么别人蒸出的米饭比你弄的更
好吃
的原因,所以赶快学会上面这些...
如何蒸
出又
松软
又
好吃
的大
米饭
?
答:
蒸米的具体方法,先准备好材料:米量、水量。1、先把米洗干净,然后放在碗里,四分之三的重量即可。2、
米饭
放入后,用食指将适量的水倒入米水中,只要水超过米饭食指的第一节即可。3、把水倒进蒸笼,煮开。把水倒进蒸笼里,再把碗里的水倒进蒸笼里
蒸
15~20分钟。4、完成了。
电饭锅
怎么
煮的
米饭
又香又软
答:
但这时候不要急着拔插头,让它处于保温状态5分钟,拔完插头后让
米饭
继续
焖
5分钟,这样
蒸
的米饭吃起来口感更好,而且还不容易粘锅。在冬天米饭煮完后处于保温的状态,应该盖上盖子为好,使它一直处于保温的状态,后续食用也不至于凉透了,如果打开盖子,饭容易变凉,食用上的口感不是太好。
米饭怎么
煮才能松散不粘又
好吃
答:
蒸米饭
的时候,先把大米淘洗干净控水,然后把大米倒入电饭煲内,继续倒入适量清水,清水的量没过大米往上一个手指关节左右就可以了,然后往电饭煲内滴入几滴食用油,搅拌均匀后,就可以盖上盖子,按“煮饭”键了,等到按键自动跳回,焖几分钟,就可以食用了。或者在蒸米饭之前,将米饭在冷水中浸泡一个...
怎样
才能把
米饭
煮得更
好吃
?
答:
今天我就来和各位朋友分享几个
蒸米饭
的小技巧,这样蒸出来的米饭软糯香甜又
好吃
。【配料表】:1碗大米,2碗水。不管你是用电饭煲做米饭还是用普通的锅做米饭,都要牢记,水是米的两倍。1:2的比例是蒸米饭的标准比例,如果你吃得比较软一点,可以上调水的比例,1比2.5的比例蒸出来的米饭就很软糯...
怎样焖
大
米饭
最香
答:
2、加食用油 大米淘洗干净,放好水后,往锅里加入几滴食用,加了油,过后米饭就会圆润有光泽粒粒分明,还可以增香。3、加白醋 可以在
焖米饭
的时候加几滴白醋,白醋能保护大米的维生素,还能让大米的
松软
清香,不用担心米饭会有酸味,经过加热,醋就会挥发出来,还能加快大米中的淀粉水解,缩短煮饭时间...
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