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怎样用玉米面做发糕
玉米面发糕的做法
松软又好吃
答:
玉米面发糕的做法
如下:主料:
玉米粉
200克、面粉200克。辅料:鸡蛋3个、牛奶250克、白糖20克、酵母粉4克、苹果半个、葡萄干2把。1、玉米粉加糖,搅拌均匀。2、牛奶微波炉高火叮2分钟,拿出倒进装玉米粉的碗里,边倒边搅成絮状。3、等温热点给3个鸡蛋,搅拌均匀。4、加酵母粉,搅拌均匀。5、加...
玉米面发糕
最简单做法
答:
玉米面发糕
最简单
的做法
如下:工具/原料:玉米面、鸡蛋、白砂糖、盐、面粉、酵母、水、烤箱、蛋糕盘、橄榄油、蔓越莓干。1、用开水烫玉米面,边加边搅拌,然后加一个鸡蛋搅拌均匀。2、加白砂糖12克、盐2克、面粉、酵母搅拌均匀。3、加温水100克,揉成光滑的面团,入烤箱发酵。大约一小时40分钟发酵至...
玉米面发糕怎么
做?
答:
⑤发糕蒸熟以后,我们将发糕摆在面板上,用刀切成块状即可食用。制作
玉米面
发糕时的一些技术要点总结。①发酵面粉时,我们所
使用
水的比例是一比一,也就是1斤面粉1斤水,
做发糕
需要的是软面团,不能跟我们平时的发面团相比较,所以使用的水相对要多一些,而发酵出来的面团也更软。②发面时所使用的...
怎样做
酸甜
玉米面发糕
答:
辅料 灰枣 50克 酵母 3克 温水 220克
玉米面发糕的做法
1.将
玉米粉
和面粉还有酵母放在盆里,用筷子搅和均匀 2.加入220克温水一边加一边用筷子搅和 3.将面和成比面团软比面糊糊稠的样子,放在温暖处发酵 4.将灰枣放在清水里煮3分钟晾凉(煮过的枣
做发糕
会更甜,而且比较饱满)5.看到和好的面...
怎样做玉米面发糕
松软又好吃
答:
【
玉米发糕
】准备食材:
玉米面
150克、面粉300克、清水适量、酵母3克
制作
步骤:1、将150克玉米面,300克面粉放入一个容器中混合均匀。玉米面和面粉的比例可以根据自己的喜好来调整,玉米面多口感要粗糙一些;白面多口感更细腻一些。2、将3克酵母放入半碗温水中搅拌至融化,将搅拌好的酵母水加入到面粉中...
玉米面发糕
发酵多长时间?
答:
玉米面发糕
发酵,如果是在夏季的话,需要40分钟,如果是在冬季的话,需要一个小时以上。这样发酵的会很充分。
玉米面发糕的做法
松软又好吃
答:
玉米面发糕
松软又好吃做法如下:材料准备:鸡蛋、温水、酵母、玉米面、盐、普通面粉、白砂糖、蔓越莓干、亚麻籽粉、筷子、碗、蛋糕盘、盘子、油、刷子等。1、玉米面边加水边搅拌。2、加鸡蛋、白砂糖、盐搅拌均匀。3、加面粉、撒酵母、加亚麻籽粉搅拌后揉成光滑的面团。4、蔓越莓切碎,取一半倒入面团,...
做玉米发糕怎样
发面
答:
玉米面发糕的做法
玉米面和白面按照1:1的比例混合,放入适量白糖(多少按照自己口味加入)混合均匀。把酵母加入温水中加入混合面中,把面揉成较软的面团。大碗里垫上保鲜膜放入一半的面,上面撒上葡萄干。再盖上另一半的面。面发到2倍后放到蒸笼里蒸十分钟,回两到三分钟的气就可以出锅了。这种的...
如何做玉米面发糕
好吃又简单
答:
导语:教你做
玉米面发糕
,用筷子拌一拌,上锅蒸一蒸,比蛋糕还要要吃。超简单的玉米面发糕,掌握这2点,不塌陷,不发粘,新手也能成功 突然想吃玉米面发糕了,上次买的玉米面被我早餐煮玉米面糊糊给喝光了,去楼下的便利店买玉米面,说玉米面分两种,一种是像白面一样特别的细腻,一种是相对粗...
用玉米面怎样
蒸
发糕
答:
5。可爱的小发糕就完成了。看看里面的蜂窝组织 同理可以用高梁米粉和
玉米粉做
高梁发糕、
玉米发糕
,看看我做的,三种颜色看起来很漂亮吧!还可以在发糕上放点红枣、瓜子仁之类的做装饰 心得:1。做高梁发糕时可用赤沙糖这样颜色更红,更漂亮;2,用杂粮
做发糕
的时候要放点米粉这样容易发,我就是全用...
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