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怎样用玉米面做发糕
怎么
蒸出松软的
玉米面发糕
视频时间 00:23
怎样
蒸
玉米面发糕
答:
4.将
玉米粉
溶液倒入面粉中;5.将面粉揉成团,微微收圆;6.方形模具放入蒸笼,垫一层湿润纱布,将面团放入,放置温暖处发酵;7.面团发酵至两倍大时,表面撒上泡软的葡萄干;8.锅中烧水,水开后放入蒸笼,大火蒸30分钟左右。小贴士1. 酵母粉提前用牛奶融化,以酵母溶液
使用
时,可使酵母与面粉充分接触...
蒸
玉米面发糕
时,玉米面和白面的比例应该是多少?
答:
用铲子把面铺平,可以在面上放上一些红枣,也可以放上一些葡萄干,芝麻。大火烧开,上气以后转中火烧开,30分钟后关火。三分钟以后揭锅盖,上面划上几刀,切块出锅。
玉米面发糕
就蒸成了,发糕上面有红枣,下面还有红小豆,吃起来非常软,特别好吃。蒸玉米面发糕时的注意事项。因为每个人的
制作
方法不...
蒸
发糕
的白面和
玉米面
的比例
答:
比例为150克:90克,下面介绍做法:准备材料:白面粉150g、
玉米
面粉90g、白砂糖30g、鸡蛋60g、牛奶100g、酵母6g
制作
步骤:1、所需材料,白面粉和玉米面粉过筛备用 2、红枣去核剪碎备用 3、将鸡蛋打散,边打边加入白糖 4、再将白面粉、玉米面粉、酵母、牛奶一起加入搅拌均匀 5、再加入剪碎的红枣粒...
玉米面发糕
做法
答:
原料:面粉200克、细
玉米面
100克。辅料:糖20-40克、泡打粉3克、酵母3克、温水140克、干红枣若干。做法:1、将面粉,玉米面,糖,泡打粉先在盆中混合均匀。2、酵母融于温水中,混合均匀后倒入1中。揉成均匀的面团。3、将面团放入铺好屉布的笼屉中,盖上锅盖于温暖处饧发0.5-1小时至两倍大。4...
怎样
蒸
玉米面发糕
视频时间 00:45
玉米粉
和面粉一起
做发糕怎么做
答:
玉米面
白面发糕 用料 玉米面 1碗 面粉 2碗 酵母 4克 糖或者木糖醇 和面的时候放一点油 牛奶一袋 玉米面白面
发糕的做法
白面玉米面比例2:1,先用开水和玉米面,然后温水泡开发酵粉,牛奶微波炉加热一分钟,加入白面,加发酵粉,加牛奶和面,加入糖,放有阳光的地方,发酵1小时,面发好,...
玉米面发糕
的简单做法
答:
导语:相信大家都吃过玉米的很多做法吧,但是玉米的发糕是
怎么做
的呢,不妨下面跟我来学习下吧。
玉米面发糕
的简单做法 食材:主料:面粉150克,,玉米面(黄)150克 辅料:灰枣50克,酵母3克温水220克 做法:1.将
玉米粉
和面粉还有酵母放在盆里,用筷子搅和均匀 2.加入220克温水一边加一边用筷子搅和 3.将...
玉米面
豆面
发糕怎么
做
答:
50g 豆面 50g 酵母 5g 红枣 5个 温水 270g 糖(可不放) 20g
玉米面
豆面
发糕的做法
1、把白面,豆面,玉米面依次放入盆中。2、用温水化开酵母。3、揉好面团放入模具里,模具要刷点油。4、水开了,上锅蒸,蒸25分钟关火。5、取出蒸好的发糕。6、用红枣装饰点缀。
玉米面
和白面掺在一起的
发糕怎么
做更好吃?
答:
3、面粉中加入细砂糖。4、将步骤二的
玉米粉
溶液倒入面粉中,再将面粉揉成团,微微收圆。5、方形模具放入蒸笼,垫一层湿润纱布,将面团放入,放置温暖处发酵。6、面团发酵至两倍大时,表面撒上泡软的葡萄干。7、锅中烧水,水开后放入蒸笼,大火蒸30分钟左右即可。注意:1、酵母粉提前用牛奶融化,以...
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