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新鲜银耳的做法
是干
银耳
好还是
新鲜的
活耳好呢?
答:
食材是关键。活银耳才能在短时间内煮出浓胶,银耳才够香糯。银耳干不能这样做。新鲜活银耳羹
的做法
:1
新鲜银耳
一颗,大概可以煮10碗糖水;2把活银耳去桩,剪掉底部;3把整朵的银耳剪开,十寸的澳盘刚刚放满;4根据自己喜好加上红枣、莲子、枸杞、桂圆、冰糖(最后放;)5将大概12碗水和准备好的...
银耳
怎样泡发最好
答:
银耳
如何泡发:1、首先准备一个比银耳面积大的容器,在里面放入能将银耳全部没过的凉水。2、银耳根部朝上的放在水里,一般等三到四个小时左右就可以了,水分能够渗透到银耳中,使其变成半透明状,这样泡出的银耳不仅数量最大化,而且质量较为优质。3、摘净根部的杂质,用清水洗几次,盛盘,银耳就泡...
银耳
桃胶
的做法
大全
答:
煮桃胶
的做法
有:一、桃胶皂角米糖水:1.桃胶、皂角米洗干净泡发一个晚上;2.薏米莲子也泡发,
银耳
泡发一小时左右即可;3.上锅加入清水,所有食材入锅大火烧开后,文火慢炖一个小时左右;4.最后加入冰糖蜂蜜即可!二、桃胶炖银耳:1.桃胶清水洗净泡12个小时,直到没有硬芯,银耳提前一小时浸泡至发...
新鲜银耳
怎么处理
答:
一般来说,市场上卖的
新鲜银耳
都是经过加工干制的,所以,大家尽可放心购买食用。 问题二:新鲜银耳怎么保存 银耳应在阴凉干燥处储存。泡好后的银耳,吃不完可以沥干水分,用保鲜膜包好放冰箱保存,但时间不要超过3天。 真正的新鲜银耳,即刚采摘没有进行加工的银耳含卟啉类光感物质,食用新鲜银耳后,卟啉类光感物质会...
羊肉
银耳
汤怎么做
答:
【羊肉银耳汤
的做法
】食材用料:羊肉一小块、姜几片、
新鲜银耳
适量、蚝油 适量、酱油适量、料酒适量、水大半盆(小盆)、枸杞,红枣,党参、当归 半片。做法步骤:砂锅放入适量油,一点点就好;炒出香味放入羊肉,煸炒至肉变色;放入点点蚝油、酱油、继续炒;放红枣枸杞党参(当归半片),翻遍加料酒...
莲子芡实
银耳
汤
的做法
,莲子芡实银耳汤怎么做
答:
芡实莲子
银耳
羹
的做法
1.准备好银耳,提前泡发,撕小块备用。2.准备好莲子、芡实、枸杞子。3.准备好冰糖。4.莲子和芡实用水洗净,沥干水分备用。5.银耳倒入沙煲,加入适量冷水;大火炖开,小火炖煮20分钟。6.倒入莲子、芡实,炖煮30分钟。7.芡实煮开花,加入冰糖,炖5分钟。8.加入枸杞子,调好...
刚刚在微商上买了(活耳TOP新鲜养身银耳)
新鲜银耳
有毒吗?
答:
2而市场上所卖的
新鲜银耳
都是经过加工处理的,都是没有毒的,所以,只要我们搞清了这个概念,我们就不怕吃新鲜银耳了。我们平常见的新鲜银耳,都是无毒的,因此,我们可以放心购买,放心食用,它们对我们的身体健康都大有裨益。新鲜活银耳羹
的做法
新鲜银耳一颗,大概可以煮10碗糖水新鲜活银耳羹的做法 ...
新鲜银耳
水煮多久才熟了
答:
8、一般需要一个小时左右,要将粘稠的银耳煮熟,要注意把银耳泡软,用冷水泡2小时,在熬煮时一次性要加入足够的水,大约一小时后可熬成粘稠状银耳作为我国传统的食用菌,历来都是深受广大人民所喜爱的食物,其中所含有的活性。9、
新鲜银耳
需要煮30~40分钟,煮太长时间银耳会融化,既破坏口感,又影响...
银耳
莲子汤
的做法
答:
回答:
银耳
莲子汤 主料:银耳,莲子,枣子,枸杞,冰糖各适量。 教您银耳莲子汤怎么做,如何做银耳莲子汤才好吃 1、银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。 2、莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好。 3、汤锅放清水,水要一次放够,要留出...
鲜椰汁炖
银耳
怎么做
答:
鲜椰汁炖银耳 用料
新鲜
椰子 1只 泡发的银耳 50g 枸杞(装饰) 2-3粒 冰糖(可选) 适量 鲜椰汁炖
银耳的做法
1.新鲜椰子,用钢锯在椰子底部1/3出锯出一条缺口,先将椰汁倒出来在一个干净的碗内。然后再延痕迹将1/3椰壳锯下来,即成椰子炖盅和盖子。尽量保持椰体完整,如有碎裂...
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