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日本人为什么不吃油
日本人
平常吃
什么
?
答:
当然味增也就是它的灵魂了。味增是用黄豆为主加以盐和几种不同的曲发酵出来的,也被叫做面豉酱。味增汤在我看来可以算是
日本
汤界扛把子了,似乎我们去各种日料店他都会给你配上一碗味增汤,在日剧的餐桌上也经常可以看到它的。不过味增汤喝起来鲜美可口,解
油腻
,对人的身体健康也十分有利,受欢迎...
为什么日本人吃
寿司不担心寄生虫?
答:
日本人属于大和民族,日本作为一个岛国,海洋资源相对来说比较丰富,因此日本的海洋饮食文化也相对较多,比如说三文鱼、生鱼片等生吃海鲜的文化也很多,那么在吃这些生食的时候,
日本人为什么不
担心寄生虫呢?1、并不是所有的鱼类都带有寄生虫 提到寄生虫,很多人都以为是所有的鱼类中都会含有寄生虫,其实并不是的,在一些饮...
为什么
韩国
人不
会炒着菜吃?
答:
我们都知道韩国人喜欢吃泡菜,一年四季都要腌制泡菜,每顿饭也都离不开泡菜,但是在中国人的印象中,泡菜只是一种辅食,而且是腌制品,经常吃肯定是不健康的,可能是养生观念的不同,我们认为腌制品不健康,而韩国人认为我们的炒菜不健康,炒菜里放了很多的油和调味料,看着
油腻
腻的,十分的不健康,也...
日本人为什么不吃
河鱼
答:
虽然日本有些地方吃鲤鱼(如长野县),但是大部分地方
不吃
鲤鱼。
为什么
呢?有以下几点原因:1.
日本人
更习惯吃海鱼,河鱼多刺还有土腥味。 2. 制作麻烦。不适合做寿司,日本的家庭主妇也不善于做复杂的菜。 考古发现,由于日本四面环海,早在一万多年以前的绳文时代,日本就已经开始捕食海洋鱼类。从...
日本人
总是喜欢吃生鱼片,还有一些其他刺身,他们从来不担心寄生虫吗?
答:
我们可以看到
日本人
将生鱼片切的很薄,这其实就是为了保证自己的食用安全,并且他们其实并不同于用国内的这种高温去杀死寄生虫的方法,他们会将与肉冷冻到零下20多度的地方,同样可以去除寄生虫。并且在吃生鱼片的时候,我们可以看到他们忘了习惯用酱油和芥末做调料,这些其实也可以起到杀死寄生虫的作用。
一样
爱吃
白米饭,
日本人
从早餐就开始吃,
为什么
中国人早上却
不吃
呢?
答:
到了中午,
日本人
又可用一颗酸咸的青梅来下饭菜,方便中的大米饭塞得满满的。或者去超市买三角饭团、寿司店。到晚餐时间,一碗白米饭配咖喱酱又可以解决一顿饭。但中国,早饭是大米饭的现象却不多见,更多的人更
爱吃
白稀饭配萝卜咸菜,并非吃大米饭,而白稀饭在日本则是患者才吃的东西。
为何
2个将大...
为什么日本人
都
不吃
三文鱼了,而我们还在吃?
答:
相反,在日本,腌制、熏制和油炸三文鱼是日本餐桌上不可或缺的一餐,尤其是早餐,一种油炸鲑鱼。加上米饭、咸菜和味精汤,这是
日本人
最喜欢的 查阅资料后,我觉得在中国引进三文鱼,基本上是报好消息,不报忧,只强调吃三文鱼生鱼片的好处,例如吃三文鱼生鱼片能健脾健胃,补疲劳,治水肿,改善消化不良。
日本
的美食也是种类繁多,丰富多彩,但
为什么
在日本却不怎么有好吃的羊肉...
答:
说起吃肉,
日本
给人印象最深的恐怕还是全世界最昂贵、最美味的牛肉:“神户牛肉”,但提起羊肉,却好像没
什么
印象。实际上日本不但不怎么吃羊肉,他们吃猪肉、牛肉的历史也只有150年左右。明治维新之前,日本竟然有长达1200年的“禁肉”历史。爱吃肉的原始人 在绳文时代(15000-2300年前),日本社会还...
在
日本
当地,人们吃北京烤鸭
为什么
只吃皮不吃肉?
答:
这样的烤鸭皮和肉分离开口感反而好吃呢,一般没有分离的皮上都连着厚厚的肥油。口感不酥脆里面肉质也不鲜嫩。当然了,仁者见仁,智者见智,有人喜欢皮肉分离,有人不喜欢,这个选择烤鸭的时候,自己把握,今天我给大家介绍一种烤鸭的家庭版做法,具体方法如下使皮肉分离,再在鸭体上涂上麦芽糖浆,晾干...
日本人吃
的是大米还是面食?
答:
一种很受欢迎的酱菜是梅乾。由于日本是海岛型国家,
日本人
相当喜好海产品--包含鱼,贝类,章鱼,虾蟹类,和海草。虽然和其它国家比较起来日本不算是食肉民族(日本在明治时代之前有很长的一段时间是不吃肉的),但是很少日本人会因此认为他们是吃素的。日本人现在也很常吃牛和鸡肉,这两种肉类也是日常料理...
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