44问答网
所有问题
当前搜索:
最正宗的糖醋排骨做法
糖醋排骨的做法
答:
需要材料:排骨500克、糖适量、醋适量、生抽适量、老抽适量、姜,葱适量、盐,油,鸡精,料酒适量。1、先把准备好
的糖醋排骨
凉水下锅,加上料酒、姜片、焯水备用。2、另起锅烧油,放入几颗冰糖,小火炒至枣红色。3、然后下入焯水的排骨,快速翻炒上色。4、接着烹入生抽、陈醋、料酒,进行调味。5...
糖醋排骨的做法
步骤窍门
答:
糖醋排骨的做法
步骤 糖醋排骨的做法步骤:1 1。焯水后一小排500克水,煮30分钟。肉汤可以煮面,不要倒掉。糖醋排骨的制作方法:用一汤匙料酒、一汤匙生抽、半汤匙生抽和两汤匙香醋(不是白醋)腌制20分钟。糖醋排骨的做法步骤:3 3捞出,洗净控水备用,煎至金黄,不要放太多油,可以省油,只要经常翻面。糖...
请教
正宗
四川
糖醋排骨的做法
?
答:
原材料(1~3人)两份猪排骨 -调味- 生姜适量 适量的酒 适当的盐 冰糖适量 醋适量 一点八角茴香 -提示- 1.排骨焯水时滴几滴白酒,能有效去除腥味,保持排骨的原味。2.如果不喜欢甜味的朋友,可以用酱油上色。3.用冰糖给菜上色更好看,会呈现出焦糖色。-四川
糖醋排骨
- 1排骨洗净切块,放锅里焯一下...
糖醋排骨的做法
是什么?
答:
糖酥排骨 糖醋排骨(Sweet and Sour Spare Ribs),是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。它选用新鲜猪 子排 作主料,肉质鲜嫩,成菜色泽红亮油润。“糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味。糖醋排骨起源浙江,是典型的一道浙菜。
正宗的糖醋排骨做法
和用料都颇为讲究,一般排骨选用仔排、...
糖醋排骨的做法
。
答:
9.将洋葱和胡萝卜片放在
排骨
上,用大火煮至汤汁沸腾。10.当汤完全沸腾后,盖上锅盖,转小火慢炖半小时。11.半小时后加入六月鲜红烧酱油、味大美香米醋、冰糖和少许盐,转大火炖收汁。12.最后留一点汤,关火,撒一点葱花,就可以吃了。(汤的量可以根据个人喜好调整)技巧 1.买排骨的时候,最好让...
糖醋排骨
怎么做
答:
烧锅下油,油7成热的时候放入排骨,将排骨炸至金黄色的时候捞出,散热后回锅炸至酥脆。去油后将锅放回火位,先加入蒜蓉、葱段、辣椒丝,再放入糖醋汁,用湿淀粉打芡,芡滚时加入排骨炒匀,装碟。从上面所讲教科书中的“
最正宗的糖醋排骨
的做法”,对比一下之前所说的家常版本
的糖醋排骨做法
,其实...
糖醋排骨的做法
答:
糖醋排骨做法
如下:1、材料:排骨250公克,洋葱块20公克,青椒块20公克,红甜椒块20公克,白饭1碗,番茄酱2大匙,糖2大匙,盐少许,白醋2大匙,米酒1大匙,水2大匙,盐少许,米酒1大匙,香油1小匙,太白粉2大匙,水50毫升。2、白饭盛入大碗中,备用。3、排骨切小块,加入所有腌料一起拌匀腌渍...
糖醋排骨
怎么做好吃呢?
答:
需要材料:排骨500克、糖适量、醋适量、生抽适量、老抽适量、姜,葱适量、盐,油,鸡精,料酒适量。1、先把准备好
的糖醋排骨
凉水下锅,加上料酒、姜片、焯水备用。2、另起锅烧油,放入几颗冰糖,小火炒至枣红色。3、然后下入焯水的排骨,快速翻炒上色。4、接着烹入生抽、陈醋、料酒,进行调味。5...
正宗的糖醋排骨
怎么做呢?
答:
怎样做
糖醋排骨
步骤如下:小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身的勤就好了。锅内放排骨,腌排骨的水,三汤勺白糖(大胆的放糖吧,三汤匙,...
糖醋排骨正宗的做法
?
视频时间 00:26
棣栭〉
<涓婁竴椤
4
5
6
7
9
10
8
11
12
13
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜