44问答网
所有问题
当前搜索:
正宗五香茶叶蛋的做法
不用敲碎壳的茶鸡蛋怎么做
答:
一、
五香茶叶蛋
材料:A 鸡蛋 10个 盐 15克 乌龙茶1杯(240ml)B 五香粉 1大匙(15ml)八角 12克 花椒 7.5克 干姜 12克 丁香4克 盐15克 调味料 酱油 120ml 冰糖 1大匙
做法
:1、蛋洗净放入锅中,加水盖过鸡蛋,再加入盐拌一下,大火烧至沸腾后,中火煮 10分钟,捞起鸡蛋放入冷水中浸泡...
教你做
正宗的五香茶叶蛋
,方法简单,茶香入味,味道浓郁,太好吃
答:
茶叶除了增加香味外,还起着上色的作用,我们就要用红茶叶,红茶主要是取它的色,想味道更浓郁一些的话,还可以加点绿茶或乌龙茶。煮茶叶蛋需要用纹火慢煮,经过长时间的煮浸,茶叶和香料的味道才能慢慢煮出来,渗入到整个鸡蛋中去。下面我就给大家分享
五香茶叶蛋的做法
,喜欢吃茶叶蛋的朋友一起来看看...
五香茶叶蛋
怎么做才入味又好吃?
答:
把鸡蛋煮熟后敲裂煮更入味更好吃。配料:鸡蛋10个、红茶包4包、八角1个、桂皮1块、香叶2片、红糖20克、茴香1克、生抽2匙、老抽1匙、盐15克。1、把鸡蛋放入锅中,水煮沸后转中小火8分钟至熟。2、鸡蛋煮完放凉,用勺子把鸡蛋壳敲裂。3、锅中放入红茶包、红糖、八角、桂皮、香叶和茴香。4、往...
五香茶叶蛋
怎么做好吃
答:
五香茶叶蛋
好吃
的做法
如下:材料准备:鸡蛋、红茶、香叶、桂皮、小茴香、冰糖、干辣椒、盐、生抽、老抽等等。1、把鸡蛋多泡洗几遍,它的表面有粪便杂质,在淡盐水中浸泡5分钟,然冲洗更换水,加上一勺盐,大火煮开后小火煮5分钟,然后放冷水里激一下。2、拿两个蛋在手上对敲,把蛋壳敲碎,或者用...
五香茶叶蛋的做法
过程
答:
3.将鸡蛋打破,在表面轻轻敲击几个小洞,放入锅中。4.继续用小火煮15-20分钟,待茶叶蛋汁液渗透到鸡蛋中,鸡蛋变成深褐色时,就可以捞出放凉。5.将茶叶蛋放入冰箱中冷藏,使之更加入味。6.食用时,将茶叶蛋剥皮后切片,即可食用。注意事项:1.煮的时间和火候是制作
茶叶蛋的
关键,需根据自己家里...
怎样煮
茶叶蛋
又香又好吃最快入味
视频时间 00:27
五香茶叶蛋的做法
(传统口感,简单易学)
答:
五香茶叶蛋是中国传统美食之一,以其独特的香气和口感,深受广大食客的喜爱。在家中制作五香茶叶蛋,不仅可以享受到美味的口感,还可以感受到制作的乐趣。下面,我将为大家介绍
五香茶叶蛋的
制作方法,让大家可以在家中轻松制作出传统口感的五香茶叶蛋。材料准备:茶叶蛋6个、八角2个、桂皮1块、花椒10粒、...
茶叶
鸡蛋怎么煮?
答:
我来回答这个问题:茶叶蛋实际上就是在煮制的过程中加入茶叶及各种调味料而煮出的一种加味的水煮蛋;茶叶蛋是中国的著名的传统食物之一,全国各个地区都有煮
茶叶蛋的做法
。煮茶叶蛋的秘诀!在煮茶叶蛋的时候,有些人喜欢将蛋煮的时间长一些,认为这样可以入味,其实煮茶叶蛋时不要煮太久,这样蛋清会...
五香茶叶蛋的正宗做法
答:
五香茶叶蛋的正宗做法
如下:工具/材料:鸡蛋、红茶、小茴香、花椒、八角、香叶、桂皮、食盐、生抽、老抽、水、盆、勺子、锅、碗。1、新鲜鸡蛋准备好,检查一下表面有没有磕碰的痕迹,要是有就取出来,放进盆内加凉水浸泡几分钟。2、鸡蛋洗净后再冲洗一下,放进锅内,加水没过鸡蛋,大火煮开后关火...
超好吃的
五香茶叶蛋
怎么做
视频时间 00:27
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
五香茶鸡蛋放香菇吗
五香茶叶蛋的家常做法
五香茶叶蛋的做法步骤图
茶叶蛋煮苦了怎么改善
中医认为鸡蛋是寒的
正宗茶叶蛋配料表
正宗煮茶叶蛋的步骤
怎样做五香茶鸡蛋窍门
五香茶叶蛋煮多长时间最好吃