44问答网
所有问题
当前搜索:
正宗五香茶叶蛋的做法
五香茶叶蛋的
好吃
做法
?
答:
食材明细 主料 鸡蛋适量 辅料茶叶适量 配料酱油适量 盐适量 姜适量 冰糖适量 香叶适量 五香口味 煮工艺 半小时耗时 普通难度
五香茶叶蛋的做法
步骤 请点击输入图片描述 1 鸡蛋、茶叶、酱油、冰糖、盐、姜、香叶、八角、花椒、桂皮、陈皮、小茴香。请点击输入图片描述 2 洗干净的鸡蛋凉水入锅,煮开后再...
茶叶蛋的做法
配料
答:
肉桂、八角、月桂叶、盐、味精和酱油等。每个地方都有不同的
茶叶蛋做法
,不过配料都离不开茶叶、香叶和八角等原料。具体用量是鸡蛋12-15个、红茶包2包、肉桂棒1支、月桂叶(香叶)2片、八角2个、丁香4个、酱油2大匙、盐1茶匙、黑糖2大匙。
五香茶叶蛋的做法
?
答:
五香茶叶蛋的做法
配料:茶叶1钱、精盐4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2钱,料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒少许。将配料加水1斤煮开,待用;用清水煮鸡蛋至蛋清凝固(中火煮蛋水开后再改小火煮5分钟),捞出后用冷水浸2分钟,然后轻轻敲碎至皮碎蛋膜相连,然后放入料锅中煮1小时,...
茶叶蛋的做法
,详细的做法,谢谢了
视频时间 00:22
五香茶叶蛋的
简单
做法
答:
做法
1.将
蛋
放入水中煮至蛋白凝固即可(约5分钟),取出后泡冷水,再用汤匙或筷子轻将蛋壳敲压出裂痕备用。2.锅中加水2000㏄,放入红
茶叶
、卤包、酱油以及作法1的蛋,以小火慢煮约30分钟,熄火后浸泡至入味即可。主料:土鸡蛋 调料:生抽,花生油,桂皮,
五香
粉,红茶叶,食用盐 做法 1、将鸡蛋放入...
茶叶蛋
怎么做?需要什么材料?
视频时间 00:33
煮
茶叶蛋的
步骤
答:
煮
茶叶蛋的
正确
做法
如下:1、首先准备20个鸡蛋,如果有土鸡蛋味道会更好,把鸡蛋表面清洗干净。2、把鸡蛋全部放入锅中,多加一点水,水要没过鸡蛋,这样鸡蛋受热均匀不容易煮烂,大火烧开,然后转中火煮8分钟。3、鸡蛋煮熟后捞出来,放到凉水中浸泡2分钟。4、把鸡蛋捞出来,然后轻轻把鸡蛋壳敲出裂纹...
茶叶蛋
煮多久能入味?
视频时间 00:15
家常
茶叶蛋的做法
和配料窍门
答:
辅材:八角、八角茴香、麻椒、良姜、荼叶、
五香
粉、盐、酱油、糖、味精 1、生鸡蛋清洗、放进锅中,水一定要未过生鸡蛋,低火煮蛋(由于火灾非常容易让生鸡蛋开裂)。2、鸡蛋煮开后,马上调成文火再次煮2分钟,随后熄火焖2-3分钟。(不可以煮长时间,不然生鸡蛋就老了)3、焖好后把开水扔掉,蛋倒...
正宗五香茶叶蛋
怎么做
答:
3:煮好后将水倒掉,用冷水冲一下鸡蛋,待冲洗鸡蛋至不烫手温度时用勺子轻轻敲碎鸡蛋外壳(不要太用力,不然就全碎掉啦,只是要敲碎蛋壳表面使之更容易入味)4:锅内重新加水,放入除红茶包外的所有调味料 5:大火煮沸后放入红茶包(用普通
茶叶
也行,但是红茶包它的茶叶在煮的时候不会弄得满锅都是,...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
茶叶蛋的做法 家常简单
茶叶蛋的毒性有多强
煮茶叶蛋能放丁香吗
五香鸡蛋的做法和配料