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没有鸡蛋能做蒸糕嘛
家庭版蒸蛋糕的做法 ,不用打发蛋白霜,人人在家都
能做
答:
3、接着把拌好的面粉全都倒进搅好的
鸡蛋
液里,然后再用勺子上下翻拌,将所有的食材都充分的搅拌均匀,调成面糊。4、准备3个合适的小碗,先在碗底刷上一层薄薄的食用油,再取一部分刚才调配好的面糊倒入碗中,然后大家
可以
根据自己喜欢的口味在碗中撒上一些干果粒,
没有
的话可以不放。(做这个...
无油蒸蛋糕的做法?
答:
1、食材:
鸡蛋
4个,白糖40克,蔓越莓1把,低粉100克。2、准备
无
油无水的盆中,打入4个鸡蛋,然后加入40克白糖。3、用电动打蛋器打发,打到提起打蛋器,滴落的蛋液能停留8-10秒即可。4、然后筛入100克低粉。5、用翻拌的手法拌均匀,一定是翻版,从底部往上翻拌,不能过度翻拌,不然会消泡。6、...
婴儿
蒸糕
做法
答:
1、
鸡蛋蒸糕
做法:准备1个鸡蛋、1截胡萝卜、1棵菠菜、适量洋葱。先将鸡蛋捣好之后加冻开水;再把洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下,然后切碎;最后把鸡蛋和切碎的蔬菜一起放入锅中蒸,蒸制鸡蛋成糕状即可。2、鱼肉蒸糕做法:准备1块鱼肉、适量洋葱、1个鸡蛋。先将鸡蛋捣好;然后 将鱼肉切成适当大小...
蒸
蛋糕怎么做家庭做法
答:
蒸蛋糕怎么做家庭做法 工具:
鸡蛋
、酸奶、面粉、白糖、打蛋器、模具、勺子。第1步、打鸡蛋,蛋清和蛋黄分开。第2步、蛋黄中加入面粉、酸奶,搅拌。如果喜欢甜一点,
可以
加点白糖。第3步、搅拌至
无
颗粒状。第4步、蛋清分3次加糖,用打蛋器打发。第5步、这是打发过程图,中间停一下加糖。第6步、...
如何
做蒸糕
的做法大全
答:
材料 面粉90克,
鸡蛋
三个,葡萄干50克。调料 白糖70克,色拉油或黄油(抹涂用)少许。做法 ①充分筛析面粉,搁置一边备用;打鸡蛋三个,分别取其蛋清和蛋黄。②取一较大的容器,搅蛋清至奶油状。③逐渐加白糖于其中,搅匀。④将蛋黄分别加入,搅拌至发泡状态。⑤将筛好的面粉加入其中,与调好的蛋液...
没有
烤箱怎么做蛋糕?5种方法帮您解决问题
答:
爱吃蛋糕可是
没有
烤箱?不着急,今天小编给大家介绍5种没有烤箱怎么做蛋糕的办法。
无
论是生日还是节日,
可以
在家里轻松做出美味的蛋糕来庆祝。1. 蒸蛋糕 用蒸锅代替烤箱来蒸蛋糕是最简单的方法之一。具体步骤如下:准备一个碗和中等大小的蒸锅,将糖、
鸡蛋
和低筋面粉混合均匀倒入碗中,搅拌均匀后倒入蒸锅...
蒸
蛋糕怎么做家庭做法
答:
1、原料:
鸡蛋
、酸奶、面粉、白糖。2、打鸡蛋,蛋清和蛋黄分开。3、蛋黄中加入面粉、酸奶,搅拌。如果喜欢甜一点,
可以
加点白糖。4、搅拌至
无
颗粒状。5、蛋清分3次加糖,用打蛋器打发,中间停一下加糖。6、打发好。打蛋器抽起来,可见蛋白定型成圆锥。7、将蛋黄糊和蛋白分几次混合。要慢慢用勺子...
在家
没有
电动打蛋器,没有烤箱,没有微波炉又该怎么做蛋糕啊?
答:
没有
电动打蛋器
可以
用手动的打蛋棒,一般超市都有卖。也有人用筷子打,但筷子真的很难。没有烤箱,没有微波炉,可以用锅子+水,水烧开了蒸。这出来的就是叫蒸蛋糕。做的好的话,味道也很不错。材料:
鸡蛋
3个,面粉75g,白砂糖75g 做法:1、准备好蒸锅,加上水,开火,等待水煮滚。(在等水滚...
不用打发蛋白的
蒸
蛋糕怎么做?
答:
纸杯小蛋糕的用料:
鸡蛋
3个、低筋面粉75克、白砂糖20克喜欢吃甜的了多加、芝麻、核桃油25克、蔓越莓、盐1克、柠檬数滴、纸杯小蛋糕的做法 步骤1、准备的东西。步骤2、打三颗鸡蛋,将白砂糖,盐,倒入碗中,挤几滴柠檬汁。步骤3、将蛋液打发,画出花纹不全部消失就差不多了。步骤4、分两次筛入...
做蒸糕
好吃的方法
答:
1、
鸡蛋
磕入碗中,放入酵母,白糖,面粉。2、用温水搅拌成面糊状,盖上盖发酵。3、葡萄干洗净备用。4、当面糊发酵到原来一倍大左右时,并有气泡,面糊就发酵好了,搅出气泡备用。5、准备一个盘子,倒入适量食用油,涂抹匀。6、放入面糊,摆入葡萄干,蒸锅凉水下锅,大火烧开,中火蒸30分钟左右,关火焖5...
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